Chicken Katsu

Mommy Azmi (Dieah Mardliyah Hayati)
Mommy Azmi (Dieah Mardliyah Hayati) @Mommy_Azmi
Tenggarong

Makanan kesukaan ni😉😎anakpun suka. Krenyes-krenyes dan maknyus🤗😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDada Ayam (Iris tipis Filet)
  2. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  3. Bumbu Marinasi :
  4. 3 siungBawang Putih
  5. SecukupnyaMerica
  6. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  7. Bahan celup :
  8. 2 sdmTepung serbaguna (sajiku)
  9. 1 sdmTepung Maizena
  10. 1 butirTelur
  11. 3 sdmTepung Roti (mamasuka)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih. Kemudian pukul" agar tekstur nya lembut. Kemudian rendam ayam dgn bumbu kurleb 1 jam hingga meresap.

  2. 2

    Jika sdh meresap. Siapkan bahan celupan. Dibagi 3 wadah, yaitu : 1. campur tepung serbaguna dan maizena lalu aduk. 2. Telur di kocok. 3. Tepung Roti. Gulingkan ayam sesuai urutannya.

  3. 3

    Goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong tepungnya dan bisa matang merata dengan cara panaskan minyak lalu kecilkan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Azmi (Dieah Mardliyah Hayati)
pada
Tenggarong
Follow MeFB : https://www.facebook.com/Dieah.Mardliyah.Hayati/IG : https://www.instagram.com/dieah_mardliyah_hayati/WA : 0823 5188 1990
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa