Klappertoast

Name: Klappertoast
Yield: 1 portion
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sliced White toast; 100 ml fresh milk; 1 butir egg; 100 gr daging kelapa muda tipis-tipis; 100 ml air kelapa muda; 100 ml coconut milk; 300 ml fresh milk; 1 butir Egg yolk; 10 gr maizena; 1/2 sdt vanilla essence; 100 gr tepung terigu; 50 gr gula pasir; 50 gr mentega; 50 gr Almond nut; 50 gr kismis; 10 gr cinnamon ground; 1 buah strawberry

leonardosingall @cook_13743854

Bali, Indonesia

Gabungan antara klappertaart & French toast

Lebih banyak

Klappertoast

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

leonardosingall @cook_13743854

Bali, Indonesia

Gabungan antara klappertaart & French toast

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

1 portion

Bahan french toast
3 slicedWhite toast
100 mlfresh milk
1 butiregg
Bahan klappertaart
100 grdaging kelapa muda tipis-tipis
100 mlair kelapa muda
100 mlcoconut milk
300 mlfresh milk
1 butirEgg yolk
10 grmaizena
1/2 sdtvanilla essence
100 grtepung terigu
50 grgula pasir
50 grmentega
Topping & mixing
50 grAlmond nut
50 grkismis
10 grcinnamon ground
1 buahstrawberry

Cara Membuat

30 menit

1

Mix bahan buat French toast fresh milk & Egg
2

Kemudian celupkan White toast ke dalam bahan yg di mixing tadi
3

Selanjutnya toast White toast nya di pan dengan api kecil sampai brown
4

Untuk bahan klappertaart nya,, di masak fresh milk 150 ml, gula pasir & mentega di stock pot/sauce pan
5

Mixing tepung terigu, maizena, sisa fresh milk 150 ml & coconut milk
6

Setelah itu bahan mixing tadi masukan ke dalam adonan susu & gula yg sudah di panaskan dengan api kecil selama 10 menit
7

Kemudian aduk perlahan2 semua sampai mengental dan masukan daging kelapa muda beserta air kelapa muda
8

Langkah selanjutnya masukan vanilla essence,garam 1/2 sdt,kismis setengah & Almond(sangrai) setengah
9

Yang terakhir tumpuk French toast 1, oleskan adonan klappertaart yg sudah matang, tumpuk kembali French toast dan seperti langkah awal sampai 3 tumpukan.. Topping pakai kismis,Almond & strawberry
10

Selamat mencoba & menikmati GOOD LUCK

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

leonardosingall @cook_13743854

pada 19 Oktober 2018 06.20

Bali, Indonesia

I've been a cook all my life, but I am still learning to be a good chef. I'm always learning new techniques and improving beyond my own knowledge because there is always something new to learn and new horizons to discover.Love cooking love peopleIG : leonardosingall

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Klappertaart Klappertaart

Punya kelapa muda banyak tapi bosen diminum, akhirnya coba dikreasikan jadi bentuk lain. Gampang, tanpa kukus tanpa panggang ;)

Anindya Dewi Paramita
Klappertart Klappertart

Hasil modifikasi dari beberapa resep

jio
Klappertart Klappertart

Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Akhirnya setor resep lagi, setelah disibukkan dengan sekolah online anak..Kali ini bikin stock cemilan creamy seger, Klapertart..Yuuk Cobain..

Aprilia Tw
Klappertaart Klappertaart

Enik Sulistyawati
Klappertaart Klappertaart

Source : Shirley WijayaSalah satu dessert dengan rasa manis, gurih dan aroma cinnamon yang khas.Cocok banget disajikan saat dingin.Satu cup ga bakalan cukup deh... 😍😍😍#KulinerNusantara#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu21

Mami Kenzie
Klappertaart Klappertaart

Request dari si kakak yg lagi pengen banget merasakan klappertaart. Dan alhamdulillah dia suka banget. Keponakan juga suka.

Tya
Klappertaart Klappertaart

Makanan yg berasal dari Manado ini rasanya manis creamy.. Isiannya ada kismis sama potongan kelapa muda. Khas kue ini salah satunya wangi kayu manis. Biasanya saya ga pakai meringue tapi kali ini coba pakai.. Bisa buat cemilan anak 1+Saya recook resep Fitri Sasmaya tapi saya modifikasi lagi resepnya. Beliau pake fresh milk tapi saya ganti pakai air kelapa. Kalau mau pakai air kelapa minta sama yg jual kelapa yg dagingnya muda yaaa..Untuk kismis kalau kering direndam air sebentar biar empuk

Nindiya Mega
Klappertaart Klappertaart

Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2311424-klappertaart?token=rx7kawMiEKcfqxtHn2MTk67bHari ini pilihan takjil saya adalah Klappertaart makanan khas dari daerah Manando yang lembut ,creamy, dan yang lebih enak lagi itu lho pencampuran antara kelapa muda, kismis dan almod. menjadikan klappertaart ini sangat kaya rasa..Ini sebenarnya entah sudah yang keberapa kalinya saya buat klappertaart, dengan resep yg berbeda tapi isiannya tetap selalu sama, dan hasil akhirnya pun gak berbeda menurut saya..hehehe Hanya saja resep mbak Fitri Sasmaya ini lebih mudah dan praktis. Dan ada penambahan sedikit dari saya yaitu penambahan air kelapa di dalam adonan. Gak perlu lama-lama lagi yuk cek resepnya...#MartabakBekasi#FestivalRamadancookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#Klapertaart#reseprinijulua

Rini Julia
Klappertaart Klappertaart

Bimillah..Bikin camilan yg pas buat buka puasa 😊. Alhamdulillah bbrp saat lagi kita akan memasuki bulan ramadhan. Saya ingin mengucapkan, selamat menyambut bulan suci ramadhan 1442 H, mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7532493-klappertaart?invite_token=42Ns2AdXy5Yh9WZkk6vwu96o&shared_at=1616239055#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week46

Tina Hasbie
Klappertaart Klappertaart

Weekday dihabiskan buat kerja. Saatnya melakukan hobi yang lama tertunda di weekend ini. Mertua kapan hari pengen nyoba bikin, trus nemu resep klappertaart ini di ebook nya mba rina dedik tapi saya modif dikittt. Cusss bikin ini

Fajaria Agustina
Klappertaart Klappertaart

Seharusnya minggu ini posting sajian bertema Idul Adha, tapi saya belum sempat bikin, jadi keluar resep tabungan dulu yaaa hihihiii..#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabayasource: @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2311424

Yohana Anggarasari
Klappertart Klappertart

#kulinermanado #klappertaart

Aisha Mufiza

Rekomendasi Resep Lainnya