Kulit Pastel / Jalangkote Renyah

Raafi Wulandari (Dapur Marfa)
Raafi Wulandari (Dapur Marfa) @raafi_dapurmarfa
Surabaya

Resep by: Indirouche
Resep kulit pastel ini ekonomis banget, tanpa telur, bahannya simpel dan mudah diingat. Plus hasilnya renyah lagi. Cucok deh 😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein sedang
  2. 70 grammargarin, cairkan
  3. Secukupnyaair hangat, beri sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung ke dalam wadah, tuang margarin cair, aduk-aduk atau remas - remas dengan tangan sambil tuangkan air hangat secukupnya, jangan sampai adonannya terlalu lembek dan lengket ya. Uleni terus adonan hingga kalis.

  2. 2

    Adonan siap digunakan. Biasanya saya timbang @ 30 gram adonan kulit per pastel. Kurang lebih satu resep ini bisa jadi 24 - 26 biji pastel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raafi Wulandari (Dapur Marfa)
pada
Surabaya
A mother of two, baking enthusiast, otodidak, Dapur MarfaIG: @nrwulandari & @dapurmarfaFB: Nuur Raafi WulandariFP FB: Dapur Marfa
Lebih banyak

Resep Serupa