Sós stangli

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

Az igazi nagymamaféle sós sütemény. Nem csak egy nyári partyn, de egy ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Sós stangli

Az igazi nagymamaféle sós sütemény. Nem csak egy nyári partyn, de egy ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6-8 fő részére
  1. 1 kgliszt
  2. 500 gRama margarin
  3. 330 g20%-os tejföl
  4. 2 dbtojás
  5. 2 evőkanál
  6. 15 dkgsajt
  7. 1 csomagszalalkáli
  8. A tetejére:
  9. 1 dbtojás
  10. ízlés szerintegész fűszerkömény
  11. ízlés szerintszezámmag

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítjük, hogy szobahőmérsékletűek legyenek.

  2. 2

    A vajat kockára vágva a liszthez adjuk.

  3. 3

    Elmorzsoljuk.

  4. 4

    Hozzáadjuk a reszelt sajtot, ismét elmorzsoljuk.

  5. 5

    Beletesszük a szalalkálit, a tojásokat, tejfölt.

  6. 6

    Összegyúrjuk a tésztát.

  7. 7

    Ezután deszkára borítjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk.

  8. 8

    Megkenjük felvert tojással. Az egyik felét a fűszerköménnyel, a másikat szezámmaggal szórjuk meg.

  9. 9

    Felvágjuk a tésztát egy cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra. Akkor az igazi, ha ezt derelyemetszővel tesszük.

  10. 10

    Tepsibe sorakoztatjuk őket. 180 C fokra előmelegített sütőbe rakjuk, alsó - felső sütésen.

  11. 11

    Sütés közben szépen meg fognak nőni. A sütési idő kb. 15 perc, sütőtől függően.

  12. 12

    Világosra sütjük a stanglikat.

  13. 13

    Kissé hűlni hagyjuk, ezután fogyasztható.

  14. 14

    Jó étvágyat! 😃

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek