Joghurtos csirkemell kekszbundában, vegyes salátával

Miss(Si)X
Miss(Si)X @Miss_SiX

Ha már unod a sima, panírozott rántott húst. Bár a kekszes bunda elsőre meghökkentőnek tűnik, de nem tudod meg milyen finom, amíg nem próbálod ki 😊🍗🥗

Joghurtos csirkemell kekszbundában, vegyes salátával

Ha már unod a sima, panírozott rántott húst. Bár a kekszes bunda elsőre meghökkentőnek tűnik, de nem tudod meg milyen finom, amíg nem próbálod ki 😊🍗🥗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + pácolás
2 adag
  1. A csirkemellhez:
  2. 50 dkgcsirkemell
  3. 1 dbnagy pohár (450 g) natúr joghurt fele
  4. 200 gdarált háztartási keksz
  5. 2 evőkanálparmezán por
  6. 1 evőkanálszárnyas fűszerkeverék
  7. A salátához:
  8. 1 dbzacskós salátakeverék
  9. 150 gzöldpaprikával töltött olajbogyó
  10. 10 szemkoktélparadicsom
  11. 1 dbnagy pohár (450 g) natúr joghurt fele
  12. 1 csomag valamilyen salátaöntet por
  13. 1 teáskanálmustár

Elkészítés

30 perc + pácolás
  1. 1

    A csirkemellet szeletelt fel nagyobb csíkokra, és keverj hozzá fél pohár joghurtot. Ebben a pácban hagyd állni a hűtőben egy éjszakát.

  2. 2

    Másnap készítsd el a panírt: a darált kekszet keverd össze a parmezánnal, fűszerkeverékkel.

  3. 3

    A csirkemell csíkokat lecsepegtetés nélkül forgasd meg a panírban.

  4. 4

    Egy tepsibe tegyél alufóliát, kend meg vékonyan olajjal, és tedd rá szép sorban a csirkemellet. (Megjegyzés: természetes kisütheted bő olajban is, ahogy a rántott húst szokták, de így egyszerűbb és talán kicsit gyorsabb is, plusz nem vesz fel annyi olajat 😄)

  5. 5

    A sütőt melegítsd fel 200 fokra, és mehet bele a husi.

  6. 6

    Amíg a hús sül, készítsd el a salátát: az olajbogyót és a paradicsomot vágd össze.

  7. 7

    Ezután mehet hozzá a többi zöldség. Én egy zacskós salátakeveréket használtam, ezek azért jók mert sokféle zöldség van benne.

  8. 8

    Készítsd el az öntetet: a maradék fél pohár joghurtba keverd bele a mustárt, és az öntet port (jelen esetben olaszos.)

  9. 9

    Kb. 20 perc alatt a csirkecsíkok szépen megsülnek, aranybarnák lesznek.

  10. 10

    És kész is van! JÓ ÉTVÁGYAT!!! 😊😊🍽️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Miss(Si)X
Miss(Si)X @Miss_SiX
Közzétéve:
Egy egyszerű lány, aki szereti az egyszerű, de nem szokványos ételeket, szeret kísérletezni a konyhában, de enni még jobban! 😊😊 Tarts velem, hogy lásd, min ügyködöm épp 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek