Burgonyafőzelék
Természetesen gluténmentes változatban. Sokan sokféleképpen készítik, nálunk így készül.🙂
Burgonyafőzelék
Természetesen gluténmentes változatban. Sokan sokféleképpen készítik, nálunk így készül.🙂
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk, alaposan megmossuk, majd felaprítjuk kockára vagy karikára, ki hogyan szereti jobban! 🙂
- 2
A burgonyát egy edénybe tesszük és annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje. Feltesszük főni.
- 3
Hozzáadjuk a babérlevelet, sót, leveskockát, petrezselymet.
- 4
Amikor megfő a burgonya rántást készítünk: az olajat megmelegítjük, ezután beletesszük a lisztet elkeverjük,1-2 percig folyamatosan kevergetve pirítjuk. Majd félrehúzzuk, mehet bele a paprika (ez egyébként elhagyható), majd a tej, alaposan elkeverjük, a főzelék levéből is teszünk bele, csomómentesre keverjük és ezzel szépen besűrítjük a főzeléket.
- 5
1-2 perc alatt összefőzzük és már kész is.
- 6
Természetesen kölesliszt helyett lehet búzaliszt is, ha nem kell gluténmentesen készíteni. De a kölesliszt semleges ízű és sokkal egészségesebb is.
Hasonló receptek
-
Burgonyafőzelék Burgonyafőzelék
Habart burgonyafőzelék, amit rusztikus stílusban fasírttal fogyasztottunk.
-
-
Burgonyafőzelék Burgonyafőzelék
Így készítve egy nagyon gazdag ízvilágú főzeléket kapunk. Így azok is megszerethetik, akiknek ez az étel idáig nem volt éppen a kedvence. 😉 Ezt saját tapasztalatból tudom. 😊
-
Fűszeres csirkemell metélt tésztával Fűszeres csirkemell metélt tésztával
Időnként gyors vacsorára van szükség, esetleg vendégváró étel is lehet. Laktózmentes változatban készült. -
Magyaros burgonyafőzelék Magyaros burgonyafőzelék
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető főzelék.
-
Petrezselymes krumpli főzelék Petrezselymes krumpli főzelék
Anyum által gyerekkorom óta saját ötlet által készített étel a petrezselymes burgonya főzelék! 😁
-
Habart tarkabableves Habart tarkabableves
Nagyapám hagymával, puha bélű kenyérrel ette ezt a finom bablevest. Erdélyben született. Ott az éttermekben is így kínálják a vendégnek. Habarással, tejföllel készül, természetesen füstölt hús az alapja. Készítsétek el bátran, nem fogtok csalódni benne. ;) Jó étvágyat hozzá!
-
Bolognai ragu tripoline tésztával Bolognai ragu tripoline tésztával
Nem tudom, hogy mi a tökéletes Bolognai ragu titka. Sokféleképpen készítik nálunk így készül. -
-
Krumpli leves Krumpli leves
Finom egyszerű és gyorsan elkészíthető leves, amit sokféleképpen lehet dúsitani. Kiváló füstölt kolbásszal, rizzsel vagy tarhonyával, de így “üresen” is megállja a helyét. :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek