Ikan pe asap masak mangut

Nurul Amalia
Nurul Amalia @cook_5836192
Malang - Jawatimur

Bosen sama ikan pe yg di sambel sambel gitu aja, akhirnya dikuahin mangut. Dan lezaaaattt

Ikan pe asap masak mangut

11 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama ikan pe yg di sambel sambel gitu aja, akhirnya dikuahin mangut. Dan lezaaaattt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongIkan pe asap
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 ruas jarikunyit
  5. 4 butirkemiri
  6. 200 mlsantan kental
  7. 2 lembardun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ibu jariLaos geprek
  10. 2 bagianTomat belah
  11. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pe asap. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan cabe (sesuai selera)

  3. 3

    Panaskan minyak, sangrai bumbu halus, lalu masukkan cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk, dan Laos geprek. Tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan ikan pe asap yg sdh di goreng terlebih dahulu. Beri sedikit air, koreksi rasa dengan garam. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan santan, aduk ratakan, masak hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan irisan tomat, tunggu 5 menit. Matikan api.

  7. 7

    M

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Amalia
Nurul Amalia @cook_5836192
pada
Malang - Jawatimur
dapur pelepas penat sehabis jaga 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa