Bubur Ayam (resep kaldu ayam)

My Sulas
My Sulas @mysulas96
Pangkalpinang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 3Bawang merah
  3. 1Bawang putih
  4. 5 cmkunyit
  5. 1 cmLengkuas
  6. 1 cmjahe
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 1Sereh digeprek
  9. SecukupnyaGaram dan masako ayam
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan, kecuali daun salam, ayam, dan sereh digeprek aja

  2. 2

    Setelah halus, tumis bumbu tersebut

  3. 3

    Setelah berbau harum, tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan ayam, masak hingga keluar kaldu ayam, jika air kurang tambahkan lagi

  5. 5

    Setelah dirasa cukup kaldunya, matikan api dan angkat ayam. Jika suka kaldu ayam boleh ditambahkan kecap manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Sulas
My Sulas @mysulas96
pada
Pangkalpinang
Suka mencoba resep terbaru
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa