Ayam Kecap
Dulu waktu zaman masih ngekost di daerah setiabudhi Bandung, ada warung nasi yang jual ayam kecap, dan ini favoritku banget, rasanya masih kebayanh sampe sekarang.
Dari kemaren kangen makan ayam kecap yg di warung itu, coba2 lah bikin ala2 sendiri dijamin enyaaaaakkkk #5resepterbaruku
Ayam Kecap
Dulu waktu zaman masih ngekost di daerah setiabudhi Bandung, ada warung nasi yang jual ayam kecap, dan ini favoritku banget, rasanya masih kebayanh sampe sekarang.
Dari kemaren kangen makan ayam kecap yg di warung itu, coba2 lah bikin ala2 sendiri dijamin enyaaaaakkkk #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong kemudian lumuri dengan air lemon, diamkan sekitar 10 menit
- 2
Cuci kembali ayam untuk menghilangkan asam lemon lalu bumbui dengan bumbu ayam goreng diamkan sekitar 20 menit agar bumbu meresap lalu goreng ayam sampai agak kecoklatan
- 3
Haluskan bumbu halus bisa dengan blender atau ulek sampai halus
- 4
Tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas sampai bau langu nya hilang dan benar-benar wangi
- 5
Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu beri air secukupnya
- 6
Masukkan garam, merica, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya lalu beri kecap secukupnya
- 7
Aduk rata lalu koreksi rasanya
- 8
Biarkan air agak surut dan bumbu meresap ke dalam ayam
- 9
Masukan potongan tomat, boleh juga ditambahkan irisan cabe merah
- 10
Ayam kecap siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ini lauk favoritku kalau makan di warung nasi padang 'padang murah'Ayam kecapnya enak,gurih,bumbunya pas dan meresap sampai ke dalam dagingBeberapa kali bikin ayam kecap,baru kali ini rasanya mendekati ayam kecapnya padang murahResep by mba Susan MellyaniCuman saya ubah sedikit
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
waktu kuliah ada tempat makan yg rame terus padahal cuma jual 2 menu aja. ayam kecap dan ayam kuah. kangen dgn ayam kecap ny. jadi coba2 buat deh. beda bgt karena lagi d luar negeri dan byk bahan yg gak ada. jadi ya ala2 deh. tapi temen ada coba kata nya dan d contoh lgsg sama dy
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Lama Ndak makan ayam kecap di warung pak Ndut,,demi mengobati rasa kangen tersebut mamak hari ini masak ayam kecapRecook bunda neisahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12096435-ayam-kecap?invite_token=hpawDE5fs4veHXV7i63tVhAt&shared_at=1612411129#NovianaSari#AyamKecap
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Ayam masak kecap pedas manis sedap ala2 locdown
-
Ayam kecap rasa di kondangan (porsi 2 org) Ayam kecap rasa di kondangan (porsi 2 org)
Waktu kuliah suka banget ayam kecap yg di jual warteg samping kampus, jadi kepikiran akhirnya bikin lah ayam kecap ini 😁 rasanya sama 👌👌
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Sumpah waktu kecil saya benci banget masakan ini karena dimasakin Ibu hampir setiap hari sampe bosen. Eh sekarang pas jauh dari Ibu malah kangen ayam kecap 😭
-
-
Ayam kecap + tahu + kentang sederhana Ayam kecap + tahu + kentang sederhana
Putriku suka sekali kentang kecap. Ku tambah ayam + tahu biar ada proteinnya. Alhamdulillah makannya selalu lahap kalo masak ini... 😄 Cocok untuk anak yg kurang suka pedas ya mom's..#5resepterbaruku
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ayam kecap merupakan salah satu menu simple yang sering dimasak kebanyakan orang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat dan legit hingga warnanya kecokelatan. Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas dijamin keluarga suka.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/isewupLcXG0https://devinahermawan.com/Tags: telur kecap, opor ayam, semur ayam, semur telur, ayam bumbu kecap, devina hermawan.
-
Ayam Goreng Kecap Ayam Goreng Kecap
#day26. #bikinramadhanberkesan#30harimencaricelemeksakti..Ayam goreng kecap kayaknya gak ada yang gak suka ya, dari jaman baheula masih tetap di gemari, dari warung kaki lima sampe bintang lima juga ada menu ini, yuk action di dapur😉
-
Ayam Kecap Fiber Cream Ayam Kecap Fiber Cream
Hallo haii kali ini saya buat ayam kecap yang ada di jual rumah makan padang tapi biasanya ada di Padang nya langsung ya. Waktu masih kuliah suka banget beli ayam kecap nya. Walaupun warnanya ga terlalu hitam tapi rasanya sama kayak di rumah makan MAMA itu hehe..Memang bahannya banyak dan prosesnya cukup memakan waktu tapi rasanya Enak banget.. sip
-
Semur ayam kecap sederhana Semur ayam kecap sederhana
Menu favoritku dari dulu sampai sekarang, simple tapi mantap 😋🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar