Bakso Aci Pedas

Dwi Putri
Dwi Putri @cook_13716687
Gresik

Pingin bakso aci yg pedes nampol tapi tetep berasa bumbunya , eh males buat beli online akhirnya coba buat dengan bahan- bahan yg mudah didapatt ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bakso Aci
  2. 6 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1/4 sdtgaram
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. 2 siungbawang putih halus
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. Bahan kuah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. Minyak goreng untuk menumis
  15. Cabai rawit (me 10 buah)
  16. Cabai merah besar (me 2 buah)
  17. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan lada bubuk dan bawang daun yg diiris tipis

  2. 2

    Rebus air dan bawang putih yg telah di haluskan

  3. 3

    Campurkan adonan tepung dengan campuran bawang putih dan air sedikit" agar tidak terlalu encer, ulene hingga kalis

  4. 4

    Bentuk adonan bulat" atau sesuai selera

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih kemudian masukan adonan yg telah dibentuk tunggu hingga bakso mengapung, segara angkat dan tiriskan jika sudah matang

  6. 6

    Bumbu untuk kuah. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, cabai rawit, cabai merah

  7. 7

    Tumis bumbu yg telah di haluskan dengan minyak tunggu hingga harum kemudian angkat

  8. 8

    Siapkan air yg mendidih kemudian masukan bumbu yg telah ditumis dan tes rasa

  9. 9

    Sajikan kuah dan pentol bisa ditambahi mie dan bawang goreng jgn lupa perasan jeruk nipis yah bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Putri
Dwi Putri @cook_13716687
pada
Gresik
Jangan smpai gak makan nanti kamu sakit , makan itu asik tapi lebih asik klo kmu bisa bikin makanan , gak enak gapapa yg penting bikin aja dulu ... sip
Lebih banyak

Resep Serupa