Telor Balado ala Anak Rantau

Annisa Fathna
Annisa Fathna @annisafathna
Beijing🇨🇳 - Sidoarjo🇮🇩

Lagi kangen masakan Indonesia. Karena setelah liburan dari Indonesia waktu lalu bawa bumbu balado resep Chef Rudy, jadilah bikin telor balado. Lumayan buat persediaan seminggu😄

Telor Balado ala Anak Rantau

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen masakan Indonesia. Karena setelah liburan dari Indonesia waktu lalu bawa bumbu balado resep Chef Rudy, jadilah bikin telor balado. Lumayan buat persediaan seminggu😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 porsi
  1. 7-8 butirtelur
  2. 1 buahtomat
  3. 8 butirbawang merah
  4. 4 butirbawang putih
  5. 1 sachetDesaku bubuk balado
  6. 250 grair
  7. 6 sdmminyak goreng untuk menumis
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1 sdtGula
  10. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur dan kupas. Setelah telur direbus, goreng sampai kuning kecoklatan.

  2. 2

    Haluskan tomat dan bawang. Boleh tambahkan cabe jika mau lebih pedas.

  3. 3

    Tumis tomat dan bawang dengan 6sdm minyak goreng. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan 250gr air dan Desaku bubuk balado. Aduk hingga rata dan minyak keluar.

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam. Masukkan telur yg sudah digoreng. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah surut. Sajikan dengan taburan bawang goreng :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Fathna
Annisa Fathna @annisafathna
pada
Beijing🇨🇳 - Sidoarjo🇮🇩
Mom of one beautiful daughter ❤️ Dulunya mahasiswi rantau di China. Menemukan tambatan hati di tanah rantau yg sekarang jadi suami. Masih meraba-raba dalam hal masak-memasak. Yg paling penting memasak dengan basmalah dan penuh cinta 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa