Klapetaart Kenari

Buat pejuang dapur seperti saya ini, pasti memilih homemade food utk keluarga. Nah homemade klapetaart kenari ini kesukaan anak2, pernah saya bikin campur daging durian, ludes walau ga sempet dikulkasin😍(klapetaart paling cucok dimakan dingin).
Kali ini resep yg original ya... ga kalah menariknya dari carian durian. So lets cooking💪🏻
#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Campur bahan dasar susu, telur gula, aduk rata. Masukkan bahan tepung, campur sampai merata jgn ada yg menggumpal. Kemudian panaskan dalam api sedang sambil diaduk agar adonan tdk pecah. Lama kelamaan akan mengental.
- 2
Setelah meletup2, masukkan daging kelapa, kenari, kacang mete, dan kismis. Aduk rata. Matikan api, masukkan butter dan rhum. Aduk rata. Pindahkan dalam loyang.
- 3
Sementara itu, dalam wadah terpisah kocok putih telur, gula sampai mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu. Kocok sampai mengembang sempurna. (Cek dengan membalik wadah tdk ada yg tumpah)
- 4
Masukkan dalam piping bag. Dan tuang keatas adonan dasar yg sdh ditempatkan dalam wadah alumunium foil.
- 5
Taburi toping kenari sangrai, kismis, keju parut, tutup dengan taburan kayu manis bubuk yg diayak
- 6
Panggang dengan api atas bawah 180c selama 20 menit. Klapetart siap disantap, atau simpan dalam kulkas dahulu😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klappertaart Klappertaart
Resep dari bunda Frielingga Sit ini cucok bgt. Lumer banget di mulut..Kelapa muda bisa ditambah sesuai selera.Supaya bertahan lama, daging kelapa saya rebus sebentar dengan air kelapanya.Saya membuat 1/4 resep dengan menggunakan 2 telur ayam kecil-kecil. Dewi Ratnasari -
Klapertart Wilton Klapertart Wilton
Klapertart wilton ini sudah tidak asing lagi, dan saya baru sekarang membuatnya, duh kemana aja selama inihh 😀😀Klappertart Wilton” ini dipopulerkan oleh almarhumah Ruri setelah kursus di tempat yang disebut “Wilton” – JakartaResepnya sudah sangat pas, enak lumer..Resep ini jadi resep andalan para bakuler klapertart.Kelapa muda bisa ditambah lagi , jadi 3 biji , ataupun 4 biji.Supaya bisa bertahan lama, daging kelapa direbus sebentar dg air kelapanyaSaya membuat 1/4 resep, telur yg dipakai 1 btr telur ukuran besar, menghasilkan 11 cup alfol kecil, (diameter cupbagian bawah 4cm)#klapertartlingga #klapertart Frielingga Sit -
Klappetaart Roti Tawar Klappetaart Roti Tawar
Klappetaart adalah kue khas dari Menado, kue ini merupakan pengaruh adaptasi dari Belanda di Indonesia pada saat itu.Berbahan dasar telur, kelapa muda, kismis, kacang kenari atau kacang almond, susu, butter juga tepung custard dan terigu dengan taburan bubuk spiku diatasnya namun ada beberapa orang yang menaburkan bubuk kayu manisKali ini sedikit saya modifikasi dengan penambahan roti tawar dan ternyata rasanya nya tetap enak dan patut untuk anda coba dirumah 😘#Cookingcommunityclass_KreasiRotar#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community Tyas yodha -
Klapertart wilton gula merah Klapertart wilton gula merah
Punya stok daging kelapa muda di freezer, si adek requestnya bikin klapertart. Resep yg menurut keluarga kami paling cocok adalah klapertart wilton, rasa manisnya pas, ga enek,tapi nagih.Berhubung stok daging klamudnya banyak akhirnya dibuat 1 liter dengan 2 rasa, original dan gula merah, hmmm ternyata gurihnya gula merah berpadu dgn susu jadi lebih yahuudddd... Atik BubundaFF -
Klappertart Wilton Klappertart Wilton
Resep jadul yang harus di arsipkan. Dulu dipake untuk resep bakulan, skrg mah ngga sempet 😂. Rasa sudah di modif ada keju dan coklat. Aldila Pradityawati -
Klappertart durian Klappertart durian
Ini sebenarnya cuma resep klappertart wilton ncc biasa yg ditambahi durian..jadilah judulnya klappertart durian..he Farida Nuraini -
Klapertaart panggang Klapertaart panggang
Nemu resep dari sajian sedap dan beberapa saya modifikasi takaran bahannya. bagi yang suka manis, ini cocok banget, dan yang nggak suka manis untuk bahan penutup bisa diskip ya. bisa disajikan hangat maupun dingin. selamat mencoba! Febriana K. P. -
-
Klappertaart Klappertaart
Ini klappertaart pertama saya *yay* ini hasil recook dr mba rieka panda, ini resepnya simple dan gampang soalnya no bake tp hasilnya enak gak kalah sama yg kita beli diluar😁 ini udah saya cookmark&recook dr lama tp baru sempet share skrg, so.. Good luck! Soya -
Klapertart Klapertart
Klapertart ini pertama kali makannya pas dibawain sama temen. Endesnya bikin ketagihan, hoho…klapertart yang aku buat ini ga pake toping putih telurnya, ya…jadi penampakannya seperti gambar di atastapi untuk rasanyaa ga kalah deh endessnya... hmmm.... yanti zehaz -
16#👌Klapertart 16#👌Klapertart
Duluuuu gw pernah makan klapertart, tp gw langsung ga suka krn muanis banget...tp gw tau makanan ini uenakkk...jadilah gw searching di cookpad, liat resepnya ncc dan gw modif dikit. Oiya ada 2 texture klapertart, yg satu kuenya rada encer jd ga bisa dipotong, trs makannya disendokin gtu, satunya lagi rada padat bisa dipotong. Nah yg gw suka itu yg rada padet. Nah spt ini resepnya. Check it out Tanti S Tyacka -
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Awalnya kepikiran bikin klapertart karena beli daging kelapa 1 kg ga abis2, terus cari resep di cookpad rata2 gampang dan bahannya ada semua di rumah, kebayang juga caranya dan enaknya gimana hehe jadi ini resep hasil liat2 di cookpad dan modif sesuai selera, enak banget lembut ga terlalu manis dan gampang bikinnya, andalan banget 😁 Farahrs
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar