Putu mayang

Mei Wijayanti
Mei Wijayanti @cook_14029140
Jl. Sulawesi Gang Kembar Rt 12 Rw 02 Kel. Dondang Kec. Muarajawa Kab. Kutai Kartanegara Kaltim

Ni jualan ku bun, alhamdulillah setiap hari sould out, resepx sederhana untungx lumayan buat tambah2an jajan anak

Putu mayang

Ni jualan ku bun, alhamdulillah setiap hari sould out, resepx sederhana untungx lumayan buat tambah2an jajan anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 mika (isi 4)
  1. 3 gelasjagung tepung ketan
  2. 1/2 gelasjagung tepung tapioka
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 4 sdmgula
  5. 600 mlsantan(buat adonan)
  6. pewarna merah dan hijau
  7. Buat kuah kinca
  8. 800 mlsantan (buat kinca)
  9. 1/4 kggula merah
  10. 1/4gula pasir(menurut selera)
  11. 3 lbrdaun pandan
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan, masak sambil aduk2 perlahan sampai berbentuk adonan

  2. 2

    Bagi 3 bagian adonan pisahkan di 3 tempat berbeda, beri pewarna masing2,satu warna biarkan putih

  3. 3

    Masukkan ke plastik segitiga(khusus buat kue/cream) jika tidak ada cetakkan,gunting ujung runcingx, lalu tekan bentuk sesuai selera(bentuk mie),

  4. 4

    Sediakan daun pisang, cetak diatasx, sebelum dicetak beri/olesi minyak goreng sedikit biar tdk lengket, lalu kukus slm 15 mnt

  5. 5

    Buat kuah kincax, rebus santan, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan, sampai matang, aduk2 sesekali biar santan tdk pecah

  6. 6

    Sajikan bersama putu mayang dan beri kuah kinca yg td, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei Wijayanti
Mei Wijayanti @cook_14029140
pada
Jl. Sulawesi Gang Kembar Rt 12 Rw 02 Kel. Dondang Kec. Muarajawa Kab. Kutai Kartanegara Kaltim
owner arisan online, penjual aneka kue online
Lebih banyak

Resep Serupa