Sala lauak
Simple 😊😊
Cara Membuat
- 1
Iris halus daun kunyit.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe dan lengkuas.
- 3
Siapkan wajan,lalu masukkan bumbu halus,cabe merah giling,irisan daun kunyit dan ikan teri.Lalu tambahkan air dan penyedap.Masak hingga mendidih dan cek rasa.
- 4
Sementara dimasak,kita sangrai tepung beras nya terlebih dulu dg api kecil sekitar 5 menit.
- 5
Setelah mendidih,masukkan air tsb ke dlm tepung yg sdh di sangrai sedikit demi sedikit,uleni (jangan terlalu cair,agar adonan nya mudah di bentuk).
- 6
Setelah di uleni ambil adonan sedikit demi sedikit lalu bulatkan.
- 7
Goreng dg api sedang sampai kuning keemasan.
- 8
Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Sala lauak Sala lauak
Salah satu penulis favorit ku adalah uni @desmawatikuretangin , karena beliau sering sekali menyajikan dan membagikan resep daerah. Salah satu nya adalah sala lauak ini. Tetapi mohon maaf uni karena untuk ikan juga langkah ada yang saya rubah menyesuaikan stok ikan di rumah. Untuk link silahkan klik di https://cookpad.wasmer.app/id/r/16838782#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sala lauak Sala lauak
Udah lama gak sempat nulis resep lagi disini, banyak yang terlewat yah. Tapi ini saya ingin berbagi resep sala lauak atau sala lauk khas Sumatera barat, biasa dimakan bersama lontong sayur Padang . Ini enak banget dengan aroma ikan asin/ teri yang di campur dengan tepung beras dan tidak ketinggalan, aroma daun kunyit yang menjadi bumbu utama😊#BOLA_rasakuinirasamu#pekaninspirasi#cookpadcommunity_Bogor#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad_id
-
Sala lauak Sala lauak
Sala lauak merupakan salah satu cemilan yang paling ibu saya sukai, rasanya yang gurih dari ikan peda, sedikit pedas, sangat nikmat untuk di makan bersama lontong tunjang, bila membuat sala lauak ini, ibunda saya jadi ingat kota kelahiran nya, kota kecil di Sumatera barat yaitu daerah sulit air.. walaupun ibunda saya sekarang tinggal di Bengkulu, beliau tetap mencintai dan suka makanan khas dari sumatera barat.Sala lauak ini sangat mudah untuk di buat ya. Selamat mencoba#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbu#MakananFavoritIbu#cemilan#makanankhassumaterabarat
-
-
-
-
Sala lauak Sala lauak
Ini adalah gorengan orang minang. Bentuknya bulat berasal dari pariaman sumatera barat. Biasanya berisi ikan Teri atau udang halus.#reseppertamaku
-
-
Sala lauak Sala lauak
Ini sala lauak makanan khas dari padang walopun saya bukan orang padang saya suka banget sama sala lauak di jadikan laul juga bisa, temen makan lontong pun tambah nampoll hehe
-
-
-
Sala lauak Sala lauak
Cemilan dari pariaman sumatra barat , biasanya pelengkap utk mkn lontong sayur.campuran nya bisa apa saja,teri,ikan asin dllResep nya dr mb nicky .
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6103487
Komentar