Ayam kecap

12 orang berencana membuat resep ini
Selvya Puspita
Selvya Puspita @slepy26
Malang

Saya bikinnya simple, ga pke sy uleg, cm sy rajang aja krn emg dikejar wkt mom..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 5Bawang merah (iris tipis2)
  3. 4Bawang Putih (iris tipis2)
  4. 1Cabe Merah
  5. 2cabe rawit (optional, mau pedes bisa ditambahin)
  6. 1 ruaslaos (geprek)
  7. 1 ruasjahe (geprek)
  8. 2 bijidaun salam
  9. Garam, gula, kecap, penyedap rasa
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam,bersihkan ayamnya lalu rebus, setelah itu goreng ayamnya, jangan terlalu matang.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu yg diris td bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit, laos yg digeprek,jahe geprek sm daun salam. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah digoreng td, aduk2 sebentar.

  4. 4

    Masukkan air, kira2 aja ya mom,aduk2 lg.

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih, baru masukkan garam, gula, kecap sm penyedap rasa.

  6. 6

    Tes rasa, kalo sudah pas tunggu sampai airnya menyusut agar bumbunya bisa meresap

  7. 7

    Sudah mom, ayam kecap siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Selvya Puspita
Selvya Puspita @slepy26
pada
Malang
- apa yg saya share adalah pengalaman baru saya ya mom -
Lebih banyak

Resep Serupa