Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 1 lembardaun salam
  6. 5 sdmKecap manis
  7. 1 sdmKecap asin
  8. 1 sdmSaos raja rasa
  9. 1 sdmMinyak wijen
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdtGula
  12. 1/4 sdtMerica
  13. 1 batangdaun bawang prei

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam, bersihkan, lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Siapkan bumbu, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan jahe dan daun salam. Beri air, biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan Kecap manis, kecap asin, saos raja rasa, garam, gula, merica. Masukkan ayam. Koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan bawang prei. Aduk rata kembali, biarkan mendidih dan kuah menyusut. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evis Dewi Sarwendah
Evis Dewi Sarwendah @evisdsarwendah
pada
Ngudikan, Nganjuk, Jawa Timur
Masih dalam tahap belajar 🍰Bisa memasak atau membuat sendiri makanan untuk keluarga adalah sebuah kebanggaan bagi saya.Yuk, sama-sama belajar dan mencoba sesuatu yang baru... 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa