Kikil mercon

Dapoerfee71
Dapoerfee71 @cook_2250398

pilih kikil kepala yang lebih tebal ya.. rasanya lebih enak digigit nya apalagi kalo ada tulang2 mudanya .. mantaab

Kikil mercon

12 orang berencana membuat resep ini

pilih kikil kepala yang lebih tebal ya.. rasanya lebih enak digigit nya apalagi kalo ada tulang2 mudanya .. mantaab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 20 buahcabe merah cabe setan (banyaknya selera ya) iris iris
  5. 1 sdmsaori saus tiram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. lengkuas keprek
  8. daun jeruk
  9. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kikil, buang lemak2 didalam rebus kikil kurang lebih 20 menit sampai empuk. agar tidak bau amis dan tidak terlalu berlendir rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam.

  2. 2

    Iris iris duo bawang dan tumis sampai harum, masukkan irisan cabe, lengkuas dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan kikil yang sudah empuk dan sudah dipotong kotak kecil.

  4. 4

    Beri sedikit air, garam, saori saus tiram, kecap manis. test rasa. masak sampai air menyusut.

  5. 5

    Selesai..siap dihidangkan..

  6. 6

    Kikil bisa diberi campuran tempe goreng potong kotak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoerfee71
Dapoerfee71 @cook_2250398
pada
Hanya masak yang saya suka suami suka dan anak anak suka..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa