Putu Ayu Lembut

Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
Jakarta

Assalamualaikum.... Bulan Oktober adalah bulan Peduli Kanker, mari kita kalahkan kanker dengan pemeriksaan sedini mungkin, dan bagi penderita khususnya tetap semangat dan harus terus berpikir positif ❤️❤️

Kali ini saya membuat kue putu ayu lembut tenan dpt contekan resep dari buku catatan ibunda tercinta, dimakan sore2 sambil ngeteh dan buang yg namanya pikiran negatif, mari hidup sehat 😘😘😍

#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
#CookpadIndonesia
#KalahkanKanker
#CookpadCommunity_Jakarta

Putu Ayu Lembut

Assalamualaikum.... Bulan Oktober adalah bulan Peduli Kanker, mari kita kalahkan kanker dengan pemeriksaan sedini mungkin, dan bagi penderita khususnya tetap semangat dan harus terus berpikir positif ❤️❤️

Kali ini saya membuat kue putu ayu lembut tenan dpt contekan resep dari buku catatan ibunda tercinta, dimakan sore2 sambil ngeteh dan buang yg namanya pikiran negatif, mari hidup sehat 😘😘😍

#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
#CookpadIndonesia
#KalahkanKanker
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula pasir (bila terlalu manis bisa dikurangi)
  3. 2 butirtelur
  4. 450 mlsantan
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1 sdtSP
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. Minyak goreng baru secukupnya untuk mengoles cetakan
  10. 1 butirkelapa parut agak muda, kukus dgn 2 lembar daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut agak muda campur dgn 2 lembar daun pandan, sisihkan

  2. 2

    Siapkan cetakan lalu olesi minyak di seluruh permukaan cetakan, lalu beri kelapa parut yg sdh dikukus, tekan2 supaya menempel sempurna

  3. 3

    Mixer telur, SP dan gula pasir hingga mengembang

  4. 4

    Masukkan terigu dan garam yg sdh diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, mixer dgn kecepatan rendah

  5. 5

    Masukkan vanili dan santan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, matikan mixer

  6. 6

    Beri pasta pandan aduk rata, jgn overmix yg penting rata

  7. 7

    Panaskan kukusan, tutup panci dgn kain bersih, agar air tdk menetes

  8. 8

    Tuang adonan jgn terlalu penuh ke cetakan yg sdh di olesi minyak dan di beri kelapa parut, lalu kukus kurleb 10-15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
pada
Jakarta
Pemula dan masih belajar didapur 👩‍🍳❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa