Bahan-bahan

  1. 1 bhKembang Kol
  2. 2 siungBawang Putih (cincang)
  3. 5 bhCabe Rawit (iris)
  4. 1 bksTepung Bumbu Serbaguna
  5. 2 sdmTepung Sagu
  6. SecukupnyaPutih Telur
  7. Saos :
  8. 2 sdmMadu
  9. 3 sdmSaus Sambal
  10. 1 sdmKecap Manis
  11. 1 sdmSaus Tomat
  12. SedikitAir
  13. Tambahkan Garam bila kurang asin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kembang kol, petik kuntumnya. Rendam sebentar dengan air garam, angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Campur tepung bumbu dan tepung sagu, aduk rata. Gulingkan Kembang Kol ke putih telur lalu ke campuran tepung tadi. Goreng dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih masukkan cabe rawit, aduk-aduk. Masukkan semua bumbu saus aduk rata. Koreksi rasa, lalu masukkan kembang kol yang sudah di goreng tadi. Matikan api, aduk terus hingga kembang kol tercampur rata dengan bumbu saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutia Bumi
Mutia Bumi @mutiabumi
pada
Bali
• all made by me • ig : mutiabumi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa