[Ala Anak Kos] Sambal Cumi Jamur

Name: [Ala Anak Kos] Sambal Cumi Jamur
Yield: 1-2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Jamur Merang, potong menjadi beberapa bagian (biasa dijual di Indormaret/Alfamart); 2 Ekor Cumi-Cumi berukuran sedang (bersihkan kulit dan potong-potong) (disesuaikan dengan selera masing-masing); 2 Siung Bawang merah (disesuaikan dengan selera masing-masing); 2 Siung Bawang putih (disesuaikan dengan selera masing-masing); 5 buah Cabai rawit (disesuaikan dengan selera masing-masing); 5 buah cabai merah besar (disesuaikan dengan selera masing-masing); 2 buah Tomat berukuran sedang, potong menjadi beberapa bagian; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Gula pasir

Happy Windiasari @hepiw

Madiun - Solo

Motto saya memasak adalah TANPA MSG! 😆 #5ResepTerbaruku

Lebih banyak

[Ala Anak Kos] Sambal Cumi Jamur

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Happy Windiasari @hepiw

Madiun - Solo

Motto saya memasak adalah TANPA MSG! 😆 #5ResepTerbaruku

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1-2 Porsi

1 BungkusJamur Merang, potong menjadi beberapa bagian (biasa dijual di Indormaret/Alfamart)
2 EkorCumi-Cumi berukuran sedang (bersihkan kulit dan potong-potong) (disesuaikan dengan selera masing-masing)
2 SiungBawang merah (disesuaikan dengan selera masing-masing)
2 SiungBawang putih (disesuaikan dengan selera masing-masing)
5 buahCabai rawit (disesuaikan dengan selera masing-masing)
5 buahcabai merah besar (disesuaikan dengan selera masing-masing)
2 buahTomat berukuran sedang, potong menjadi beberapa bagian
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

1

Ditumbuk/diblender/dihaluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, cabai merah, dan garam. Lalu panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng. Setelah panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga mengeluarkan bau wangi.
2

Setelah itu masukkan cumi-cuki terlebih dahulu agar matang.
3

Jangan terlalu lama menumis cumi-cumi karena akan membuat daging cumi menjadi keras. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan jamur merang. Aduk hingga bumbu meresap. Tambahkan sedikit gula pasir dan garam, disesuaikan dengan selera masing-masing.
4

Sambal Cumi Jamur siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Happy Windiasari @hepiw

pada 23 Oktober 2018 03.44

Madiun - Solo

Motto : " Memasak tanpa MSG!" 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal cumi ala anak kos Sambal cumi ala anak kos

Ini aku kasih pete dikit ya biar tambah nampol. Selamat mencoba❤️bisa tahan seminggu di toples kedap udara,dan sebulan kalo disimpen di kulkas❤️

Wieke Dianing S
Sambal cumi pete Ala anak kos Sambal cumi pete Ala anak kos

Riska melky Adiyanti
Sambal Cumi Udang PeTe Jamur Sambal Cumi Udang PeTe Jamur

milanda
Sambal cumi pedas~ala anak kost Sambal cumi pedas~ala anak kost

Resep Anak Kost~
Sambal Cumi Asin Ala-Ala Sambal Cumi Asin Ala-Ala

Terik matahari siang ini, cocok makan sambel cumi asin dengan nasi pulen hangat nih, apalagi di suasana long weekend sekalian healing deh 😁🤭. Terima kasih mba @as3destarz atas inspirasi resep sambal cuminya, barrakallah.. saya izin share resep nya dengan ada tambahan ala saya ya moga berkenan 😊🙏

Sinta Lestari
Sambal Cumi ala SS Sambal Cumi ala SS

Sambal cumi adalah menu andalan saya ketika saya mengunjungi SS. Namun, sayangnya rasa setiap cabang berbeda, padahal sambal cumi di tempat saya kuliah yaitu di cabang SS Purwokerto itu enak banget. Ketika pulang ke Jakarta sayangnya rasa sambal cuminya pun tidak persis sama. Akhirnya saya coba remake dan berhasil memiliki rasa yang sama seperti SS yang ada di Purwokerto ^^~

Naya's Kitchen
Sambal Cumi Ala SS Sambal Cumi Ala SS

Pengen banget sambel cumi SS, tapi jauh dan lagi quarantine. Alhasil bikin sendiri. Hasilnya ga nyangka bakal seenak iniiii

Wahyuning Kusumaningrum
SAMBAL CUMI ala-ala SAMBAL CUMI ala-ala

Sumber fb : Arsyla Yumna S. Semoga bermanfaat luv !

Pika
Sambal Cumi / Sambal Ala Saya Sambal Cumi / Sambal Ala Saya

Instagram: @MariiadewiHalo semua kalo kalian recook Tolong kirim ke aku ya let me know kreasi kalian! Thankyou! 🙏🏻

Maria Dewi
Sambel cumi ala ala Sambel cumi ala ala

fiska chan
Sambal Cumi Sambal Cumi

Bikin sambal cumi yang rasanya hampir mirip sama sambal cumi ala waroeng SS. Biasanya suka beli menu sambal cumi disana, kali ini pengen nyobain masak sendiri dengan improvisasi bumbu yang pernah dirasain di sambalnya dan Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan😊

Vita Lastriana Candrawati
Sambel cumi anak kost Sambel cumi anak kost

Nasib anak kost, hidup d perantauan harus super irit dengan cara masak 😅 , jd lah bikin sambal cumi ekonomis yg awet dan ga gampang basi pula😊Selamat mencoba ~

Resep Anak Kost~

Rekomendasi Resep Lainnya