Roti Isi Brownies

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 slices
  1. Bahan brownies :
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 175 ggula halus
  4. 125 gdcc
  5. 50 gmentega
  6. 100 gmargarin
  7. 1 sachetskm vanila
  8. 100 gtepung terigu serbaguna
  9. 1/2 sdtvanilli bubuk
  10. 1/3 sdtgaram
  11. 2 sachetskm coklat
  12. 1 sdmmentega
  13. Bahan roti :
  14. 1 butirtelur ayam
  15. 3 sdmgula halus
  16. 50 gmentega
  17. 50 mlminyak sayur
  18. 1 sdmragi instan
  19. 25 mlair hangat
  20. 100 gtepung terigu protein tinggi
  21. 1/3 sdtgaram
  22. Bahan lainnya :
  23. Keju parut
  24. Keju dipotong memanjang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Persiapkan adonan brownie : lelehkan mentega, margarin dan dcc.

  2. 2

    Kocok gula dan telur pada kecepatan tinggi selama 5 meit kemudian tuang lelehan dcc kedalamnya, lanjutkam kocok pada kecepatan sedang selama 10 menit.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, skm vanila, vanilli bubuk dan garam, lalu diaduk menggunakan spatula.

  4. 4

    Tuangkan separuh adonan kedalam loyang, lalu kukus selama 10 menit.

  5. 5

    Sambil menunggu matang, persiapkan olesan coklat : campur mentega dan skm coklat.

  6. 6

    Setelah matang, tuang olesan tersebut keatas brownies yg sudah matang lalu letakkan potongan keju memanjang diatasnya, kukus lagi selama 5 menit.

  7. 7

    Tuangkan sisa adonan brownies keatasnya, lalu kukus hingga matang (kurleb 20 menit).

  8. 8

    Persiapkan adonan roti : campurkan telur, gula, ragi dan air hangat pada breadmaker. Stel pada mode pengaduk.

  9. 9

    Setelah 5 menit, masukkan mentega dan minyak sayur kedalamnya, dan terakhir masukkam juga tepung terigu dan garam.

  10. 10

    Kocok hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan, setelah itu stel pada mode pembuat yogurt.

  11. 11

    Keluarkan brownies yg sudah matang, lalu keluarkan juga adonan roti yg sudahh mengembang.

  12. 12

    Gilas adonan roti hingga berbentuk persegi panjang, letakkan brownies diatasnya dan lipat adonan roti hingga permukaan brownies tertutup sempurna.

  13. 13

    Masukkan kembali adonan tsb kedalam breadmaker dan taburi keju parut diatasnya, panggang selama 40menit atau sampai keju terlihat golden brown.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Glo
Glo @cook_9064896
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa