Tejleves

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Székesfehérvár

Ezt a levest még elődeink igen gyakran készítették. Mára már szinte feledésbe merült, pedig nem érdemli meg, mert finom és különleges! Próbálják ki bátran!

Tejleves

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt a levest még elődeink igen gyakran készítették. Mára már szinte feledésbe merült, pedig nem érdemli meg, mert finom és különleges! Próbálják ki bátran!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 litertej
  2. 3 dbsárgarépa
  3. 2 dbfehérrépa
  4. 1 dbzellerszál
  5. 1 dbvöröshagyma
  6. 1 dbkrumpli
  7. 2 evőkanálolaj
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt bors
  10. 1 evőkanálliszt
  11. 1 csokorpetrezselyemzöld

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat megmossuk, megtisztítjuk, a hagymát apróra vágjuk.

  2. 2

    Olajat hevítünk, majd rádobjuk az aprított vöröshagymát, átkeverjük. Utána jöhet a karikára, vagy nagyobb darabokra vágott sárga- és fehérrépa, a kockázott krumpli. Sózzuk, borsozzuk. Átkeverjük, majd rászórjuk a lisztet és felöntjük hígított tejjel (1 liter tejhez öntsünk 2 dl vizet). A zellerlevelet is beletesszük, majd készre főzzük.

  3. 3

    Levesünk elkészült, ami megszórhatunk egy kevés apróra vágott petrezselyemzölddel.

  4. 4

    Jó étvágyat kívánok e különleges leveshez!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Közzétéve:
Székesfehérvár

Szöveges kommentek

Hasonló receptek