ماست و خیار قالبی

Zahra
Zahra @cook_zahra00

خیلی شیک و خوشمزه

ماست و خیار قالبی

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

خیلی شیک و خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ ساعت
۱۰ نفر
  1. ۳ قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  2. ۱ فنجون سر خالیآب
  3. ۱ تا ۲ عددخیار
  4. ۲ حبهسیر
  5. ۲ لیوانماست همزده
  6. ۳ ق غخامه
  7. ۲ ق چنعنا خشک
  8. نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

۴ ساعت
  1. 1

    اول پودر ژلاتین رو با آب سرد قاطی کنید بذارید یکم اسفنجی و منسجم بشه و بعد بذاریدش روی بخار آب تا همه ذرات ژلاتین کاملا تو آب حل بشه.

  2. 2

    حالا خیار و سیر رو رنده کرده

  3. 3

    حالا ماست، نعنا خشک و خامه رو بهش اضافه کنید

  4. 4

    در آخر ژلاتین که از داغی افتاده را اضافه کنید و داخل قالب بریزید و حدود ۳ الی ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید.

  5. 5

    قالب را از یخچال خارج کرده و دور آن را با چاقو آزاد کنید و درون ظرف مورد نظر قرار دهید.

  6. 6

    ژلاتین اصلا روی طعم ماست تاثیر نداره فقط بافت رو تغییر میده. خامه هم فقط بافت رو تغییر میده و طعم شیرین یا بدی به ماست نمیده اگر دوست نداشتین می تونید خامه نریزید.

  7. 7

    از ماست سون یا یوگو ماست میتوان استفاده کرد. نوش جان شیک و خوش مزه😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra
Zahra @cook_zahra00
در
عاشق آشپزیمinsta❤zar.ashpazi
بیشتر

دستورهای مشابه