ماست و خیار قالبی

 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
Tehran

#سرآشپز_طلایی
توی هوای گرم این روزها ماست و خیار حسابی مزه میده و اگه سعی کنیم شکل سرو این خوشمزه خنک و آبرسان رو تغییر بدیم دل انگیزتر هم میشه؛اگه شماهم با من توافق دارید پس بیاید تا با هم درست کنیم⚘

ماست و خیار قالبی

#سرآشپز_طلایی
توی هوای گرم این روزها ماست و خیار حسابی مزه میده و اگه سعی کنیم شکل سرو این خوشمزه خنک و آبرسان رو تغییر بدیم دل انگیزتر هم میشه؛اگه شماهم با من توافق دارید پس بیاید تا با هم درست کنیم⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 1 پیمانهماست پر چرب باشه بهتره
  2. 1 عددخیار متوسط
  3. 1 حبهسیر یا 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
  4. 1 قاشق غذاخوریشوید خشک
  5. 1 قاشق چای خوری سر پر پودر ژلاتین

مراحل تهیه

  1. 1

    خیار رو پوست بگیرید و ریز خرد کنید مثل سالاد شیرازی به نظرم رنده نشه بهتره چون خیلی آب میندازه، بعد سیر روهم رنده کنید و شوید رو هم اضافه کنید و با ماست خوب هم بزنید بعد پودر ژلاتین رو که به روش بن ماری شفاف شده و دماش پایین اومده به ماست و خیار اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب بریزید و بعد از یکی دو ساعت نگاه کنید اگه سفت شده بود قالب رو داخل آب گرم بذارید مثل ژله درآوردنه و توی ظرف مورد نظر برگردونید و نوش جان⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
در
Tehran
instagram:Mahnoosh_cookآشپزی یه هنر خوردنی خوشمزه اس، که به عشق و علاقه فراوان،صبر و حوصله زیاد و خلاقیت به مقدار لازم احتیاج داره❤❤❤
بیشتر

نظرات (21)

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
به به واااقعااا زیبا وشیک 👏🌷🌹 احسنت به شما دوست عزیزم 🌹

دستورهای مشابه