Tteobokki ala EmakChiell

EmakChiell
EmakChiell @cook_13984988
Solo

Gara2 nonton drakor jadi kepengen bikin2 kayak gini... Dan berhubung suami suka, jd tambah semangat bikinnya! #5resepterbaruku

Tteobokki ala EmakChiell

17 orang berencana membuat resep ini

Gara2 nonton drakor jadi kepengen bikin2 kayak gini... Dan berhubung suami suka, jd tambah semangat bikinnya! #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmTepung beras
  2. 2 sdmTepung kanji
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaAir panas untuk nguleni
  5. Saos sambal
  6. Saos tomat
  7. Gula pasir
  8. Minyak wijen
  9. Minyak goreng
  10. Bawang bombay
  11. Bubuk cabe (selera)
  12. Merica bubuk
  13. secukupnyaAir
  14. Daun bawang
  15. Bijiwijen (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni tepung tepungan dengan air panas sampai kalis. Gulung2 memanjang kemudian potong sesuai selera.

  2. 2

    Rebus potongan kue beras yg sudah jadi tadi sampai matang. Dengan api sedang saja.

  3. 3

    Untuk saosnya, tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan minyak wijen, saos sambal, saos tomat, mrica, gula, garam dan bubuk cabe. Masukkan sedikit air. Adukaduk hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan +-2 sendok makan air rebusan kue beras untuk mengentalkan saosnya. (menurut saya sih gpp krn saya nggak pake pengawet untuk kue berasnya, jd air rebusannya aman).

  5. 5

    Setelah kue beras matang, masukkan kedalam saos. Adukaduk sampai rata. Gunakan api kecil saat mencampur.

  6. 6

    Sajikan, taburi wijen (krn sy ga punya jd gapake hehe) dan daun bawang. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EmakChiell
EmakChiell @cook_13984988
pada
Solo
suka makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa