Ayam rambut setan ala mbah jingkrak

Zulet
Zulet @cook_13799738
Yogyakarta

Aq dpt resep ini dari IG nya mb yudhipuspa, Tp udah aq modifikasi.. Masaknya gampang, pedesnya nampol dan bikin ketagihan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 IkatKemangi
  3. Daun bawang
  4. Bumbu2:
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 15cabe rawit (sesuai selera)
  8. secukupnyaTerasi
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu jamur (bisa dgnti royco dll / bs skip)
  11. 1/2 sdk tehGula pasir (bs skip)
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sdh diungkep goreng sebentar tiriskan

  2. 2

    Kemudian uleg kasar semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan gula, kaldu jamur, Ayam. Tambahkan Air masak hingga bumbu meresap, masukkan daun bawang n kemangi tunggu hingga layu.. Jadi deh...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Zulet
Zulet @cook_13799738
pada
Yogyakarta

Resep Serupa