Iseng-iseng buka kulkas ternyata masih ada sawi putih, wortel, baby corn sama daun bawang, plus telur 1. Gak pake mikir lama, langsung eksekusi bikin capcay kuah.

Pelarian kalo males masak! Sayurannya ada, dagingnya juga ada.Sebenernya isi sayuran bisa apa aja sesuai selera bunda-bunda sekalian, tapi karna aku anaknya hemat, jadi belinya paketan sayur sop di warung terus tambah sawi sama baby corn HAHAHA#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Capcay merupakan menu masakan yang kaya akan vitamin dan protein. Vitamin berasal dari variasi sayur seperti brokoli, kembang kol, jagung manis, jagung muda (baby corn), sawi putih, wortel dan lain-lain sedangkan protein hewani didapatkan dari ayam, bakso, cumi, udang dan sosis.Capcay kuah sudah lama sekali menjadi salah satu menu masakan favorit di rumah saya. Awal-awalnya lumayan banyak resep capcay yang saya coba sampai akhirnya saya menemukan resep capcay yang pas dilidah dan sesuai selera saya dan keluarga yaitu resep dari mbak Endang Indriani JTT (Just Try and Taste) sampai sekarang resep ini menjadi resep andalan ketika saya ingin membuat capcay kuah🥕🌽🥬🥦🧄🧅.

Saya orang yg ga suka makan sayuran, tapi kalo dibikin capcay saya malah suka bgt. Jadi sayuran andalan saya ya capcay ini deh. Ini resepnya juga simpel bgt. Happy cooking 👍🏻

Ini requestnya suami. Dia paling senang sama capcay krna banyak jenis sayurnya 😅. Minta kuahnya agak banyak tp harus kental jg 🤔. Yaudaahh cuuss dibuatin aja yg penting suami senang 😄Sayurnya bisa disesuain sama selera masing2 aja yaa. Saya cm pake kol, bunga kol, sawi putih, dan wortel trus ditambah sama bakso tempe yg dibuat kmren sama cumi dikit. Happy cooking 😊

Percobaan masak Capcay pertama kali dan berhasil😁

Capcay salah satu makanan Cina Peranakan yang sehat dan fleksibel karena bisa pakai banyak jenis sayuran. Capcay juga cocok dimakan bersama dengan lauk apa saja. Masaknya pun mudah. Di resep ini, saya hanya pakai 3 macam sayuran, yaitu sawi hijau, putren, dan wortel. Bisa ditambahkan sayuran lainnya sesuai selera ya, seperti kembang kol atau brokoli. Bebas. #JelajahResepSehat

Si isi rumah pada pengen capcay dimakan. Baiklah bikin sesuai bahan yang ada di kulkas dan kali ini bikin porsi banyak karna anak2 dan suami kalau ada capcay bisa bolak balik nambah apalagi ditambah acar timur dan cabe rawit buat lalapan

mau bawa bekal ke kantor dan kepikiran masak apa yang ga ribet dan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. jadilah capcay sayur sederhana..

Karena lagi hamil, jadi harus banyak makan Makanan yang bergizi, kalau lagi kepengen makan sayur mayur warna warni ya bikin capcay hehe komplit

Klo lagi ada stock sayuran di kulkas, paling gampang bikin capcay. Sehat pula krn banyak sayuran yg dimasukin. Klo malas masak lauknya lagi, masukin ayam aja ke dalamnya. Jadi lebih praktis kan. Aku paling suka capcay kuah gini. Kuahnya disruput anget² paling mantap. Biasanya klo makan capcay gini, aku jarang pke nasi krn sayuran yg banyak bikin kenyang.

Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi.Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang.Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋