Ayam Richesee

Yasinta Ayuningtyas
Yasinta Ayuningtyas @yasinta_ra

Berawal dari rumah yg jauh dari richesee factory.. #5resepterbaruku

Ayam Richesee

Berawal dari rumah yg jauh dari richesee factory.. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Adonan kering :
  3. 12 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtlada
  6. 1 sdtkaldu ayam
  7. Adonan basah :
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmmaizena
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4 sdtbaking soda
  12. Cheese sauce
  13. 100 mlsusu full cream
  14. 1/2keju quick melt
  15. 1 sdmmaizena
  16. 1/2 bungkusbubuk bumbu keju (saya pakai merk Indofood)
  17. Sauce pedas:
  18. 1 butirbawang putih
  19. Bubuk cabai (sesuai selera)
  20. 1 sdmsauce tomat
  21. 1 sdtkecap manis
  22. 1 sdtkecap asin
  23. 1 sdmsauce bbq
  24. 50 mlair
  25. 1/2 sdtgaram
  26. 1/2 sdtlada
  27. Wijen untuk taburan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. Masukkan ke adonan basah. Masukkan ke adonan kering pijat pijat ayam. Biar gak pegel

  2. 2

    Goreng ke dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan

  3. 3

    Cheese sauce : masak susu dan keju yg sudah dipotong, aduk aduk sampai semua keju meleleh.

  4. 4

    Masukkan bubuk keju. Campur kan maizena dengan 1 sdm air. Masukkan ke dalam campuran keju dan susu.. aduk aduk hingga meletup meletup dan tercampur rata.

  5. 5

    Sauce bbq pedas: tumis bawang sampai harum

  6. 6

    Masukkan air.

  7. 7

    Masukkan semua bahan, aduk, tunggu hingga mendidih.

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasinta Ayuningtyas
pada
Suka makan, tapi lebih suka bisa masak makanan kesukaan!! 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Tikaa 💚
Tikaa 💚 @cook_15412609
Bund bisa liat ga yaa bungkus bumbu bubuk kejunya ??

Resep Serupa