Как легко и быстро приготовить винегрет

Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Рецепт из интернета. Так винегрет вы еще не готовили, а когда приготовите, то будете готовить только так. Я в этом уверена! Это быстрой способ заготовки для винегрета, да и для свекольника (рецепт тут: https://cookpad.wasmer.app/ru/recipes/4103073) или салатов, где присутствует свекла. Автору "Кухня на изнанку " большое спасибо!#люблю

Как легко и быстро приготовить винегрет

Рецепт из интернета. Так винегрет вы еще не готовили, а когда приготовите, то будете готовить только так. Я в этом уверена! Это быстрой способ заготовки для винегрета, да и для свекольника (рецепт тут: https://cookpad.wasmer.app/ru/recipes/4103073) или салатов, где присутствует свекла. Автору "Кухня на изнанку " большое спасибо!#люблю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 порции
  1. 1лук
  2. 1свекла
  3. 2морковки
  4. 3-4картофелины
  5. 2-3соленых огурца
  6. по вкусукислая капуста
  7. 0,5 стаканаготовой фасоли
  8. растительное масло
  9. по вкусусоль
  10. 0,5 ч. л.сахар
  11. 0,5 ст. л.кипяток

Інструкція з приготування

  1. 1

    Свеклу, морковь, картофель очистить, помыть, нарезать мелкими кубиками. В глубокую сковороду влить 2 столовые ложки растительного масла, выложить свеклу, хорошо перемешать с растительным маслом и разровнять в пласт. Сверху выложить морковь, на нее - картофель. Не мешать! Влить пару ложек воды и тушить под крышкой 5 минут с момента закипания. Отставить сковороду и не открывать до полного остывания овощей. Очень удобно готовить заранее, например, утром - на вечер или с вечера - на утро.

  2. 2

    Как остынут - аккуратно слить жидкость, ее будет, буквально, пару ложек. Лук резать полукольцами и замариновать с солью, сахаром, уксусом, залить кипятком, размять и оставить на 10 минут. Огурцы порезать кубиками. Соединить остывшие овощи, фасоль, лук, огурец и квашенную капусту, заправить растительным маслом, перемешать. Украсить зеленью по желанию. Солить по вкусу. И можно подавать к столу.

  3. 3

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦НЕМАЄ В СВІТІ КРАЩОЇ ЗЕМЛІ,, НІЖ ЛЮБА МОЯ УКРАЇНА!❤️❤️❤️С любовью для всех, кто любит домашнюю кухню. Леночка, это для тебя и для внучки Катюши!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти