Gyutan Don

mamamemasak
mamamemasak @cook_13968486
Jakarta

Lidah gurih nan lembut ditambah nasi panas ini mudah dibuat loh. #5resepterbaruku

Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
4 porsi
  1. 250 grUS Sliced Tongue
  2. Telur Ayam
  3. 5 buahCabe Rawit
  4. Daun Bawang
  5. 1 sdmMargarine
  6. 50 mlAir
  7. Sauce
  8. 2 sdmJus Apel
  9. 1 sdtJus Lemon
  10. 2 sdmSoy Sauce
  11. 1 sdmSesame Oil
  12. Gula
  13. Pelengkap
  14. Nasi Putih

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Rebus lidah hingga empuk, angkat tiriskan. Siapkan wadah untuk marinasi lidah sapi. Masukkan bahan sauce. Aduk rata. Diamkan minimal selama 30 menit.

  2. 2

    Iris daun bawang dan cabe rawit. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wajan panas, buat telur mata sapi. Tingkat kematangan telur mata sapi, disesuaikan dengan selera. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan wajan, tumis lidah yang telah marinasi. Masukkan air. Masak hingga berubah warna. Masukan potongan cabai dan daun bawang. Matikan Api.

  5. 5

    Siapkan nasi dalam mangkuk. Tambahkan tumis lidah dan telur mata sapi diatas nasi. Gyutan Don siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamamemasak
mamamemasak @cook_13968486
pada
Jakarta
sharing resep mamamemasakMayang Ayudia MasithaIG : @ayudiamayang
Lebih banyak

Komentar

Nteph
Nteph @nteph
Mbak soy sauce & jus apelnya pakai merk apa?

Resep Serupa