Botok tahu ikan teri ala ibu reyzhen

Yan Nury Wardhany
Yan Nury Wardhany @cook_9656516
Cilacap

karna bingung biasanya ikan teri buat tmenya tumis pare, alhsil bikin menu beda deh kali ini

Botok tahu ikan teri ala ibu reyzhen

12 orang berencana membuat resep ini

karna bingung biasanya ikan teri buat tmenya tumis pare, alhsil bikin menu beda deh kali ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsikan teri kering tawar
  2. 1/2 kgkelapa parut
  3. 1 bungkuspetai cina (secukupnya)
  4. 20 bijitahu putih (kecil)
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. tambahan :
  8. beberapa lembardaun pisang
  9. bumbu halus :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 7 siungbawang putih
  12. sejempolkencur
  13. 6cabe merah
  14. 9cabe rawit (sesuai selera kurang bisa ditmbahin lagi)

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan wadah bersih, masukkan tahu lalu hancurkan tahu dngn sendok

  2. 2

    Setelah hancur masukkan semua bahan tadi kemudian diaduk sampai semua y tercampur, lalu masukkan bumbu halus dan aduk kembali hingga semuanya tercampur ratadan jgn lupa beri garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera

  3. 3

    Setalah bahan tercampur semua, ambil daun pisang yg tadi sudah disiap kan dan mulai membungkus

  4. 4

    Setelah semuanya sdh terbungkus, siapkan panci untuk mengukus dan tunggu smpai air mendidih, lalu masukkan bungkusan botok ke dalam panci tersebut kemudian kukus hingga kurang lebih 40 menit, tunggu sampai matang dan angkat

  5. 5

    Botok tahu ikan teri siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yan Nury Wardhany
Yan Nury Wardhany @cook_9656516
pada
Cilacap
Reyzhendria's momResep simple, yang tidak perlu membutuhkan bahan yang terlalu ribet 😊😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa