Bothok tahu tempe ikan teri/mairo mlanding bahagia

suryanitaR
suryanitaR @cook_9650556
Ternate

Rinduuuu makan bothokk.. lagi2 kangen rumah, karena susahnya nyari bothok diternate. Kita bikin sendiri.

Bothok tahu tempe ikan teri/mairo mlanding bahagia

23 orang berencana membuat resep ini

Rinduuuu makan bothokk.. lagi2 kangen rumah, karena susahnya nyari bothok diternate. Kita bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. 1 bhtempe
  2. 1 bhtahu ukuran besar
  3. 4 bgkusmlanding/petai cina
  4. 5 bhcabe ijo
  5. 1/2 baskomteri basah/ikan mairo
  6. 1/4kelapa muda parut
  7. Sejumputdaun melinjo muda
  8. 2 bhdaun salam
  9. Daun pisang
  10. Bumbu halus
  11. 2 bhdaun jeruk purut uk kecil
  12. 7 bhbawang merah
  13. 4 bhbawang putih
  14. 2 cmkencur
  15. 3 cmlengkuas
  16. 2 bhkemiri
  17. 5 bhcabe merah
  18. 3 bhcabe rawit
  19. Gula
  20. Garam
  21. Royco boleh diskip

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, Iris tempe, iris halus daun melinjo, hancurkan tahu potong2 besar cabe ijo. Iris kecil2 daun salam.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus. Kali ini saya pake ulekan biar lebih mantap.

  3. 3

    Setelah halus campurkan semua bahan ke dalam baskom, tambahkan garam, gula, dan sedikit royco. Aduk2 hingga rata.Cek rasa Bungkus dengan menggunakan daun pisang tusuk dengan tusuk gigi.

  4. 4

    Kukus selama kurang lebih 30mnt

  5. 5

    Bothok bahagia siao disantap dengan nasi panas

  6. 6

    Kenapa bahagia? Karena saya baru pertama kali bikin dan alhamdulillah temen2 pada suka hehheehe

  7. 7

    Selamat mencoba😎😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suryanitaR
suryanitaR @cook_9650556
pada
Ternate
makan kenyang masak senang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa