Yong Tofu #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

17 orang berencana membuat resep ini
Ahjumma Lin
Ahjumma Lin @ahjummalin

Tahu kadang kurang jadi favorit di rumah. Harus diakalin biar menu tahu laku di rumah. Karena pada suka daging2an, maka coba bikin Yong Tofu. Sampul depannya memang tahu banget, tapi begitu coba dimakan rasanya enak ada daging, udang, jamur. Laku dah tahu nya gak pake lama. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 2 bhtahu ukuran besar, bagi jadi 12 segitiga
  2. 150 grdaging giling
  3. 50 grudang, Potong2
  4. 5 kepingjamur kuping, rendam air, iris tipis2
  5. 2 bhtelur
  6. Secukupnyagula garam merica pala
  7. Tepung kanji (±150 gr)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tahu model seperti bingkai, keduk bagian dalamnya. Sisakan bagian tepi tahu tipis saja.

  2. 2

    Sisihkan bagian tahu yg sudah dikeduk utk dicampur kan ke adonan.

  3. 3

    Goreng tahu yg sudah dilubangin tengah ya. Tiriskan.

  4. 4

    Campur daging, udang, jamur, telur, tepung, gula, garam, merica, pala, tahu hasil kedukan.

  5. 5

    Sendok adonan, isikan secukupnya kedalam tahu yg sudah digoreng. Sampai semua tahu terisi. Kuk

  6. 6

    Kukus tahu yang sudah diisi. Kurleb 30 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ahjumma Lin
Ahjumma Lin @ahjummalin
pada
masak yang simple tapi enak. Ga suka yang ribet.
Lebih banyak

Resep Serupa