Tumis Kangkung Telur

Tya_Kitchen
Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46
Dramaga City ,Bogor

Kangkung hasil panen dari tetangga, masih fresh seger banget, langsung eksekusi. Biasanya sih pakai telur puyuh, behubung lagi gak stock, pakai telur ayam biasa aja . terinspirasi dari mba @phiekitchen ,tapi bumbu sudah disesuaikan selera orang rumah😊

Tumis Kangkung Telur

Kangkung hasil panen dari tetangga, masih fresh seger banget, langsung eksekusi. Biasanya sih pakai telur puyuh, behubung lagi gak stock, pakai telur ayam biasa aja . terinspirasi dari mba @phiekitchen ,tapi bumbu sudah disesuaikan selera orang rumah😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung (potong") 2 butir telur ayam (kocok lepas)
  2. 8rawit merah utuh (optional) 2 cabe merah besar (iris serong)
  3. 1 sdtkaldu bubuk (ayam/sapi/jamur) secukupnya garam
  4. Sejumputgula pasir Minyak untuk menumis
  5. Secukupnyaair hangat
  6. Bumbu Halus : 3 butir kemiri 1 sdt merica bulat
  7. 5rawit hijau (optional) 5 siung bawang merah
  8. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai Wangi, lalu masukkan cabai & kangkung aduk rata sampai kangkung layu.

  2. 2

    Lalu masukkan telur (yg sudah di kocok lepas), aduk cepat,tambahkan sedikit air hangat
    -masukkan kaldu bubuk, garam dan sejumput gula, koreksi rasa. Lalu matikan kompor

  3. 3

    Siap di hidangkan.! Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tya_Kitchen
Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46
pada
Dramaga City ,Bogor
Love Cooking ❤Basic: Masakan Nusantaradan masih proses belajar Baking ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa