Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorLele goreng
  2. 6 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 4 buahcabe hijau besar
  5. 15 buahcabe rawit hijau
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1/2 sdtperasan jeruk nipis
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu dan tambahkan setengah sdt perasan air jeruk nipis (tujuan biar warna sambal tetep hijau) kecuali lengkuas, geprek lengkuas

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan Lengkuas masukan garam dan gula masak hingga harum dengan api sedang

  3. 3

    Masukan Lele aduk hingga merata dengan api kecil koreksi rasa kalau udah pas matikan api dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurul Mustika Mz
pada
Asal Aceh, Dan Netap Di Lombok Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 😊 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya