Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu dan tambahkan setengah sdt perasan air jeruk nipis (tujuan biar warna sambal tetep hijau) kecuali lengkuas, geprek lengkuas
- 2
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan Lengkuas masukan garam dan gula masak hingga harum dengan api sedang
- 3
Masukan Lele aduk hingga merata dengan api kecil koreksi rasa kalau udah pas matikan api dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal Ijo Ala Padang


Lele Sambal Ijo
Lagi pengen makan ikan. Bosan dengan olahan daging sejak lebaran kemarin, suami pulang kerja bawa lele, tau aja istrinya doyan banget makan lele 😂


Lele Sambal Ijo


Lele Sambal Ijo


Sambal Ijo
Lagi bikin bebek goreng, bingung pilih-pilih sambal paduannya. Pengennya yang lain dari biasa. Jatuhlah pada sambal ijo khas Padang. Meski bukan orang padang, wajib bisa bikin sambalnya. Enak, ngabisin nasi. Seketika langsung keinget uni langganan tukang jual bumbu di pasar. Kebetulan dia orang Padang. Aku sebelumnya coba tanya cara bikin sambal ini ke beliau. Akhirnya praktek coba-coba. Enaaaak lho.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#combro_surabaya#dapurrr


Sambal ijo teri
Hari minggu ke pasar tradisional dan liat ikan teri cantik cantik pasti enak klo di sambal ijo. Jadi deh hr ni masaknya..


Lele sambel ijo
Suami paling suka menu apapun itu asal cabe nya cabe hijau. Bosan makan ayam, kebetulan dikulkas ada lele akhirnya langsung eksekusi aja


Sambal Ijo
Paling senang kalau mamah udah buatkan sambal ini untuk cocolan ayam goreng atau perkedel kentang. Sekarang begitu udah nikah dan berjauhan sama mamah, musti belajar bikin sendiri bermodalkan resep yang di kasih tau mamah. Alhamdulillah berhasil 😊😊


Lele Sambal Ijo 🌶🌶🌶
Eeeee sambelnya doang yg bikin, lelenya mah beli 🤣#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa


Resep Lele Geprek Sambal Ijo
Hallo Bunda Bunda......Resep Lele Geprek Sambal Ijo mampu jadi pilihan menu enak ikan lele. Ini juga bisa jadi kreasi untuk usaha pecel lele. Tinggal tambah nasi, maknyus deh rasanya. Nikmatnya lele geprek ini rahasianya Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Marinasi lele juga lebih cepat Bunda. Gurih daging lele, renyah digigit dengan sensasi pedas sambal ijo. Jangan lupa pakai Kobe Terasi Bubuk biar sambal semakin wow rasanya! Paling pas makan lele geprek selagi hangat Bunda.Hmm Yummi Bunda.


Sambal ijo padang
Sambal ini bikinya taun lalu😃😃udah bikin 2x baru di apload.jadinya banyak ya 1 botol bisa buat stok 1 minggu kalo buat 2 orang.waktu itu ayah dikasih cabe banyak banget sama tukang sayur langgananya jadi aku buat sambal ijoSource:Betti yuliana simamora dan frida frida#cookpadcommunity_jakarta


Lele Sambal Ijo
Cabai merah mahal, disiasati pakai cabai hijau. Ueenak juga tho


Sambal Ijo
Kalau makan di RM Padang tuh kurang afdol kalau gak makan Sambal Ijo nya walopun masakannya rata2 udah pedas, iya gak sih?😄 Dicampur sama daun singkong aja enakeun, makanya di rumah suka bikin lebih banyak biar bisa disantap lebih lama😆. Dicocol sama ayam goreng, tempe tahu goreng juga bikin narik nasi, sambal mana yang nggak bikin narik nasi coba? Seger seuhaahhh😁Takaran cabe nya bisa disesuaikan ya, kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit lagi.#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar_SambalNusantara


Sambal Ijo (khas padang)
Sambal ijo ini sambal favorit anak² karena memang gk seberapa pedas tp enak banget dimakan sama nasi hangat walaupun lauknya telor ceplok tp ak buat kali ini untuk menemani ayam pop khas padang..Source : @mamafathan#imaimey#imaimeysambalijo#anekasambalimaimey#CooksnapCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron


Lele sambal ijo terasi
Krna mizua masuk shift malam, jdi yg simple jha lah msak nya :)


Sambel Ijo
Sambel ijo


Sambal lado mudo aka Sambal Ijo
Resep sambel paporit, sambel ijo aka Sambal Lado Mudo 😍Paling mantep dimakan pake Ayam goreng Lengkuas kemarin.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2


(15) Sambal Ijo
Bismillah....Kali ini bikin sambel ijo tanpa teri medan tapi pakai petis ikan tuna. Sama2 enak moms, ngabisin nasi 😂. Yuk dicoba... 👍Sebenarnya biasa bikin sambal pakai takaran kira2 😅untuk resep dibawah kurang lebih segitu ya moms takarannya....🙏#PejuangGoldenApron3#week15


Lele Goreng Sambal Ijo Padang
Anak-anakku suka banget sama ikan lele goreng, apalagi di tambah sambal plus lalapan kayak pecel lele yang di jual-jual itu. Tapi kali ini ada yang spesial dengan sambalnya, saya bikin sambalnya dari cabe hijau khas Padang. Wah... Sudah kebayang kan nikmatnya, karena kalau yang berbau masakan Padang pasti nikmat deh 😁 sebenarnya tadi sudah posting sambal cabe ijonya, tapi gak apa-apa saya tulis ulang resep cabe ijonya di sini, biar yang mau recook gak usah cari-cari lagi resep sambalnya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_Padang#Cookpadcommunity_Karawang#ikanjanganditawar#resep3r


Ikan sambal ijo
Dulu paling gak pernah masak sambal ijo dirumah karna setiap masak pasti rasanya jauh dari yang dijual dirumah makan padang,akhirnya setelah memberanikan diri utk kembali memasak dan dapat referensi dari teman mencoba lagi dan alhamdulillah meski gak sama rasa yg seperti yg dijual tapi saya sangat suka rasanya dan suami juga suka.. Semenjak itu saya suka masak sambal ijo dirumah hehe ini cabe saya uleg sendiri karna udh ketagihan rasa lebih enak uleg sndiri ketimbang yang blender.. Semoga bermanfaat ini pertama kalinya saya share resep 😍


Sambal ijo
Udah goreng ayam, jangan lupa cocolannya.sumber : avie#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru#PejuangGoldenApron2


Sambal ijo khas padang
Siapa yang suka banget sambel ijo nya Rm. Padang???? Aku sukaaaaa bangetttt kalo beli di kasihnya dikit banget ya udahhh kita bikin sendiri aja biar puas...


Sambal Ijo
Jadi ini tadi niatnya mau bikin sambel ijo ala2 RM Padang gituuu.. etapiiiiii, karena rasa malas yang teramat sangat buat cuci cuci, jadilah pake teflon bekas bikin orek tempe yang notabene pake kecap 🙈 Alhasil beginilah jadinya si sambel warnanya engga ijo, tapi jadi coklat 😥


Lele Sambal Ijo
Pengen makan lele sambel ijo kyk yg di rumah makan. Akhirnya masak sndiri deh lbh higienis..


Lele Goreng Sambal Hijau


Udang Sambal Ijo


Sambel Ijo
Lagi disuruh jd vegetarian sama suami.. Nah menurut saya ini cocok banget jadi temannya sayur rebus2an..Bisa jg diaplikasikan dengan teri, ikan, ceker atau cumi asin goreng.. Hmm nyamm nyamm..


Sambal ijo
Bikin ini untuk nemenin rendang ayam...


Lele Goreng Sambal Ijo
Tadi lewat depan RM Padang, ngiler liat sambel ijonya.. Yuukk kita buat sendiri..


Sambal Ijo Padang
Source: Betty Yuliana SimamoraSaya suka banget sama masakan Padang, khususnya sambal ijo nya, dicocol sama daun singkong rebus aja rasanya udah enak banget, kebetulan dirumah ada stock bahan, langsung deh dibikin, prosesnya gampang banget ga ribet, kalau soal rasa ikuti selera aja yah moms, mau pedes ga pedes bisa ditambah kurang kan cabenya, Alhamdulillah ya... tambah lagi koleksinya, bisa menikmati sambal ijo tanpa beli, jadi lebih hemat & puas juga makannya 😘Note: dibawah ini tertulis full resep ya moms, tapi saya bikin sepertiga aja, karena lagi ga banyak pasukan👌😁

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6144041
Komentar