Sayur Asem Bumbu Iris

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 buahlabu siam, potong dadu
  2. 1 buahwortel, potong korek api
  3. 3 lonjorkacang panjang, potong
  4. Segenggamtaoge panjang
  5. Jagung 2 potong (opsional)
  6. 3 cmlengkuas, iris/geprek
  7. 1 buahasem jawa
  8. 1/4 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan 500 ml air. Masukkan bumbu iris.

  2. 2

    Masukkan jagung dan tunggu hingga setengah matang/berubah warna.

  3. 3

    Masukkan semua sayur, kecuali taoge.

  4. 4

    Aduk rata dan tunggu hingga matang.

  5. 5

    Masukkan asem jawa, lengkuas, garam, gula. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan taoge. Aduk rata. Masak taoge hanya sebentar saja karena taoge cepat matang.

  7. 7

    Matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tikadyota
tikadyota @tikadyota
pada
D.I. Yogyakarta
Cook. Capture. Share.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa