Sayur Asem Bumbu Iris

Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Kalau mau cepet bikin sayur asem tapi tetap enak nggak kalah sm sayur asem bumbu uleg coba deh bikin sayur asem bumbu iris, seger yummy.

Sayur Asem Bumbu Iris

32 orang berencana membuat resep ini

Kalau mau cepet bikin sayur asem tapi tetap enak nggak kalah sm sayur asem bumbu uleg coba deh bikin sayur asem bumbu iris, seger yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Iris :
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 buahcabai merah keriting
  5. 3 buahcabai rawit
  6. Bumbu Lain :
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  10. 3 buahasam jawa muda (geprek)
  11. 1 sdmasam jawa matang campur air (optional)
  12. 1,5 literair
  13. Sayuran :
  14. Daun melinjo
  15. Buahmelinjo
  16. Kacang panjang
  17. Labu / jipang
  18. Jagung
  19. Terong

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama air asam dan asam geprek, masukkan semua bumbu iris

  2. 2

    Tambahkan sayuran dari jagung, melinjo, labu, terong, kacang panjang, dan daun melinjo serta garam, gula, dan kaldu bubuk, koreksi rasa tunggu sampai sayuran matang dan mendidih, sajikan dgn pepes tahu, sambal terasi, dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
pada
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta
Cooking is about experiment, taste, and art 👩‍🌾👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa