Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahtomat ukuran sedang
  4. 1 buahbawang Bombay
  5. 3 buahbawang putih
  6. 9 buahbawang merah
  7. 5 buahcabe merah
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 sdmcabe giling
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 6 sdmsaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan beri perasan jeruk nipis dan garam..goreng

  2. 2

    Haluskan jahe. Bawang merah dan putih. Potong2 wortel

  3. 3

    Tumis bumbu halus + parutan tomat+ cabe giling + cabe merah iris serong + bawang Bombay yang telah dipotong. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum dan masukkan wortel.

  4. 4

    Setelah wortel agak layu tambah kan saus sambal dan kecap dan garam. Tes rasa

  5. 5

    Setelah matang saus disiram diatas ikan nila goreng. Siap disajikan 🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Willy Novrina
Willy Novrina @cook_6549000
pada
Padang
seorang bunda yang sangat mengerti kondisi perut keluarga yang emank doyan ngemil 😚😆,,maav menu yang dipost adalah menu sehari-hari, g ngedit2 dlu ( g smpt ama g pinter 😅)..wktu msih single suka nulis resep keluarga dibuku hasil nanya2 nenek dan Mama.. Alhamdulillah entah dimana keberadaannya skg 😥..kebantu banget ad cookpad ini, bisa nge-share n belajar resep baru..semoga menu nya bisa diliat ma anak cucu kelak 👪
Lebih banyak

Komentar (2)

nia arista
nia arista @cookbynea
Tomatnya di parut apa di haluskan sama bawang dan jahe juga?

Resep Serupa