Sayur Asem

Kinaya Alkayla
Kinaya Alkayla @Veyosa14
Malang, Jatim

Yakin deh semua pasti bisa masak sayur ini. Sayur legendaris para "emak" yang gak bisa masak ☝😊, yang g mau ribet ☝😊, yang g punya banyak waktu☝😊. Tapi emang seger banget kalau dimakan siang2, sama sambal tomat lauknya tempe goreng.

Sayur Asem

Yakin deh semua pasti bisa masak sayur ini. Sayur legendaris para "emak" yang gak bisa masak ☝😊, yang g mau ribet ☝😊, yang g punya banyak waktu☝😊. Tapi emang seger banget kalau dimakan siang2, sama sambal tomat lauknya tempe goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 panci kecil
  1. 5 lonjorkacang panjang
  2. 1 buahlabu siam (jepan/manisa)
  3. Bumbu :
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaAsam jawa
  8. Lengkuas seruas tipis
  9. 1 batangdaun sledri
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam potong-potong sesuai selera. Tips : usahakan tangan dalam keadaan basah ketika mengupas atau mengiris labu, jadi getahnya tidak nempel di tangan.

  2. 2

    Potong2 kacang panjang dan sledri. Campur jadi satu, kemudian cuci bersih

  3. 3

    Siapkan bumbu

  4. 4

    Iris2 bumbu

  5. 5

    Didihkan air, masukkan kacang panjang dan labu siam beserta bumbu. Tambahkan garam dan gula. Tunggu hingga empuk. Tes rasa.

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kinaya Alkayla
Kinaya Alkayla @Veyosa14
pada
Malang, Jatim
Terus belajar .......
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa