Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu, potong kotak. Goreng sebentar
  2. 200 grtauge
  3. 1Sct santan Kara
  4. 5 Buahcabe gendot, potong bulat
  5. 250 mlair
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap
  10. Bumbu Halus*
  11. 5 Siungbawang merah
  12. 3 Siungbawang putih
  13. 4 buahcabe merah besar
  14. 1 buahtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan cabe gendot sampai harum.

  3. 3

    Masukan tauge, gula, garam dan penyedap. Aduk rata, lalu tambahkan air

  4. 4

    Aduk sampai mendidih, tes rasa. Tambahkan tahu yang sudah di goreng, kemudian aduk lagi sampai meresap dan air sedikit berkurang.

  5. 5

    Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih lagi beberapa saat.

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Jadi deh 🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nining Aii Nurjanah
Nining Aii Nurjanah @cook_9078934
pada
Bandung, Jawa Barat

Resep Serupa