Cumi Pete ala Resep Sarwendah

Titis Trisna
Titis Trisna @titistrisna
Tangerang

Kalo beli di resep Sarwendah segini tuh 95b mehooong buibu, alangkah hematnya kalo bikin sendiri ya khaann

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 1 papanpete
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 7 buahcabai merah (sesuai selera aja)
  6. 7 buahcabai hijau (sesuai selera)
  7. 2 irislengkuas, memarkan
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 4 lembardaun salam
  10. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 cumi, rebus sebentar, tujuannya supaya tidak terlalu asin, angkat dsn sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah bawang putih dan semua cabai, iris belah pete

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan lengkuas dan daun salam,

  4. 4

    Masukkan cumi, beri garam, gula, dan saus tiram aduk2, ungkep sebentar sampai bumbu meresap, kunci enaknya disini ya buibu si cuminya kudu enak dulu

  5. 5

    Masukkan pete dan irisan cabai merah hijau, cabenya terakhiran supaya gak terlalu layu dan tetap cantik, aduk2 sampai matang

  6. 6

    Tes rasa, kemudian angkat dan sajikannn buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titis Trisna
Titis Trisna @titistrisna
pada
Tangerang
Masih belajar masak, kalo salah maklumin ya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa