Seblak Bakso Mantap Jiwa

Dharmana Dhini
Dharmana Dhini @cook_13990678

Seblak Bakso Mantap Jiwa

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi besar
  1. 100 gramkerupuk mentah
  2. 100 grammakaroni
  3. 100 gramkuetiaw rebus
  4. 2 butirtelur
  5. secukupnyaSawi
  6. Bakso (sesuai selera)
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 8 buahcabai merah keriting
  10. 6 buahcabai rawit merah
  11. 1 jarikencur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam makaroni dan kerupuk di dalam air panas, diamkan setengah jam sampai tekstur kenyal

  2. 2

    Blender halus bawang, cabai, dan kencur, tambahkan sedikit air

  3. 3

    Masukkan bumbu ke wajan, masak sampai airnya hilang

  4. 4

    Tambahkan minyak, tumis bumbu sampai halus

  5. 5

    Masukkan telur, orak arik sampai matang

  6. 6

    Tambahkan 700ml air, bakso, dan sawi, tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Beri kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya

  8. 8

    Masukkan kerupuk, kuetiaw, dan makaroni. Aduk-aduk 2 menit

  9. 9

    Seblak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dharmana Dhini
Dharmana Dhini @cook_13990678
pada
Aku suka liat orang masak dan makan💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa