Seblak Bakso
Another my comfort meal~~~~~~ Seblak adalah salah satu "obat" favoritku di saat mood down melanda. Selalu bikin yang pedessssss banget, biar pikiran plong sejenak. Selama ini belum nemu seblak yang enak belinya dimana, soalnya bumbunya selalu kurang nampol, terutama di rasa kencurnya. Kalo bikin sendiri lebih enak, rasanya bisa disesuaiin sama selera pribadi. hhehehe..
Entah mau nulis caption apa lagi tntg menu ini. Pokoknya menu terdebesttt buat galao.. awowkwkw
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini..
#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Seblak Bakso
Another my comfort meal~~~~~~ Seblak adalah salah satu "obat" favoritku di saat mood down melanda. Selalu bikin yang pedessssss banget, biar pikiran plong sejenak. Selama ini belum nemu seblak yang enak belinya dimana, soalnya bumbunya selalu kurang nampol, terutama di rasa kencurnya. Kalo bikin sendiri lebih enak, rasanya bisa disesuaiin sama selera pribadi. hhehehe..
Entah mau nulis caption apa lagi tntg menu ini. Pokoknya menu terdebesttt buat galao.. awowkwkw
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini..
#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Cara Membuat
- 1
Air Asam : Campur 1/2 SDM Asam dengan air panas, aduk rata hingga asam larut.
- 2
Menyiapkan isian :
- Rendam kerupuk dan macroni ke dalam air panas, diamkan selama 10 menit.
- Potong bakso menjadi 4 (sesuai selera)
- Potong sayur sesuai selera dan cuci bersih, sisihkan.
- 3
Membuat Bumbu Seblak :
Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawah putih, kencur, dan tomat hingga semua bahan halus.
- 4
Kocok 1 butir telur ayam, sisihkan.
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng telur menjadi telur orak arik. Setelah telur matang, tumis bumbu seblak hingga bumbu harum.
Masukkan air secukupnya untuk kuah seblak, campur bumbu bersama telur orak-arik yang telah dibuat sebelumnya.
- 6
Masukkan sayuran, kerupuk & makroni yang telah direndam, dan bakso ke dalam kuah seblak. Aduk rata semua bahan.
(Banyaknya kuah bisa ditambahkan sesuai selera).
- 7
Tambahkan 1 bungkus cabai bubuk untuk menambahkan warna merah pada kuah (optional). Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa (optional), hingga mencapai rasa yang diinginkan.
Masak seblak hingga kuah mendidih, dan topping pelengkap matang. Seblak Bakso siap disajikan.
Resep Serupa
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Seblak.. yaaa makanan khas sunda ini kerap kali jadi santapan malam bagi kaum millenial yg malas makan nasi begitupun saya. Sebenarnya sudah lama bgt pengen coba bikin tapi selalu ndda waktu.ya berhubung skrang waktunya ngirim resep buat #PejuangGoldenApron3 jadi deh bikin ini.. Ini resep aslinya pake ceker sebenarnya tapi berhubung saya lagi off makan ceker jadi saya skip deh cekernya...Source of recipe : akun cookpad *Dea Dara Augistyra*
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Bismillahirrahmanirrahim nyempetin up di awal, takut ke skip lagi di minggu ke empat kemarin. Qodarullah saat ini badan sedang kurang fit dan berstatus positif hari kedua. Rame banget masyarakat Indo yang rentan terpapar virus batuk & awak ngregesi ya 😁 Apalagi di dukung dengan cuaca yang juga tiba tiba suka hujan, mendung, berangin terus panas lagi.Finally nemu resep seblak yang mantul, pedas pas, dan warna merah menggoda setelah sekian kali utak atik. Resep kali ini mungkin nggak rekomendasi ya buat mentemen yang sedang sakit. Tapi boleh juga dicoba buat yang sedang sehat dan kepengen makan pedes pas dingin hujan-hujan. Ahh syedep bangett 🤤Semangatt sehat, buat teman-teman yang sedang sakit semoga cepat sembuh ya, buat yang sedang positif semoga segera berubah menjadi negatif, dan buat yang sehat semoga senantiasa selalu diberi kesehatan 😇#PejuangGoldenBatikApron#Week5#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos14.07.21
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Di luar ujan, pengen makan yang pedes pedes. Jadilah seblak bakso + taburan BonCabe level 15.
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Jika pangkal hidung saya terasa panas dan kurang nyaman. Biasanya, ini merupakan tanda awal tubuh saya menangkap signal gejala flu & batuk. Oleh sebab itu, keinginan untuk makan sesuatu yang panas, pedas, segar dan berkuah jatuh pada seblak bakso dengan banyak kencur 😅Ini ala saya untuk semangkuk seblak bakso dan bisa dimodifikasi sesuai selera atau kebutuhan atau sesuai stok bahan yang ada di kulkas 😂
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Dulu waktu kuliah pernah diajarin sama temen yang lama mondok di Sukabumi, awalnya ragu nyobain seblak karna belom pernah coba pas sekali duakali nyobain langsung nagiiiihhh 😋 seblak orinya orang sunda katanya pasti pake kencur. Jadi jangan ngilangin khasnya yaa.. Lebih sedep lagi klo pake kuah kaldu ayam asli plus tulangan atau ceker👍👍👍
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Minggu pagi yang hampa karna ngga sempet belanja dan tetiba laper, jadilah mengolah yang ada di dapur aja. Tersisa kerupuk bawang, makaroni, dan 3 buah bakso. Jadilah bikin seblak dengan rasa sesuka hati.
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke_14Bakso? Semua orang juga tahu dan kebanyakan sih suka, suka banget malah. Tapi kalau Seblak, tidak semua tahu, tapi untik daerah jogja sudah banyak sekali yang jualan seblak. Aku pertamakali tahu karena tinggal di bekasi, anak sering sekali beli di depan sekolah. Penasaran banget, akhirnya sering buat, tapi waktu itu belum ikut cookpad. Simple dan anak2 suka. Source : mbk SandraRisma
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah...seblal adalah salah 1 kuliner favorit anak2 dirumah....ups...emag nya juga demen nih😄😄Pengenya sih yg nampol pedasnya...🥵tp kasihan anak2 jg ntar😄#semangcook_produkOlahan#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang#frozenfood#pilihMasakBarengAnak
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Kalo abis ujan emang juaranya makan yg anget2 apalagi pedes, dan jadilah menu ini setelah bongkar bahan2 di dapur 😁
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Pernahkah dengan seblak seuhah? Seblak seuhah itu berkuah, sedep, sensasinya jd dower tp nagih 🤭 untuk yg lg mau pilek ini pas buanget.. karena nantinya abis maem bakal jd tuh pileknya 😂
-
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Ini bikinnya kemarin sore yaa .. Hari ini baru setornya. 😊Me time ku kali ini adalah bikin seblak di kala Naura tidur. Setelah seharian harus nemenin dia mainan.Karna waktu buat nyenengin diri sendiri itu penting. Ndak harus pergi keluar rumah juga. Cukup bikin makanan yang paling enak buat penghapus lelah meski cuma sebentar saja.Biasanya aku bikin mie rebus pake telur, plus irisan cabe dan tomat, sudah nikmat banget bagiku. Cuma karna kemarin lusa habis ngemie. Jadinya di jeda .. Ndak baik klo ngemie instan trus. 😄Karna #semarak_buatakutersenyum itu tak perlu biaya mahal dengan makan di luar. Cukup masak di rumah. Di makan dengan penuh kenikmatan. Mski hanya sejenak.#buatakutersenyum#semarak_buatakutersenyum#semarakclover#clover#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#resepkuhariini#dapur_sandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar