Roti Sobek Menul

Tria Septiana
Tria Septiana @cook_11849803
pringsewu Lampung

eksekusi dapur mumpung libur 🤣 resep dari berbagai sumber, googling resep sesuai bahan yg ada d rumah

Roti Sobek Menul

15 orang berencana membuat resep ini

eksekusi dapur mumpung libur 🤣 resep dari berbagai sumber, googling resep sesuai bahan yg ada d rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu (me: cakra kembar)
  2. 100 grmargarin
  3. 200 mlsusu cair (hangatkan)
  4. 3 sdmragi instan
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 btrtelur (kocok lepas)
  7. 5 sdmsusu bubuk
  8. *isian menggunakan keju, atau bisa d ganti sesuai selera**

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan terlebih dahulu ragi dalam 1 gelas susu hangat selama 5 menit (jika ragi masih aktif maka akan berbuih)

  2. 2

    Dalam baksom campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, telur, segelas air dengan ragi. uleni hingga setengah kalis lalu masukkan margarin, uleni lagi hingga benar-benar kalis (untuk mendapatkan roti yg lembut adonan harus benar-benar kalis).

  3. 3

    Setelah adonan kalis, tutup dengan kain dan stirahatkan adonan selama kurleb 1jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam, adonan akan mengembang 2 kali lipat. kempiskan adonan, uleni sebentar lalu bagi adonan sama rata.

  5. 5

    Setelah itu isi adonan sesuai selera (me: keju), dan bulatkan.

  6. 6

    Siapkan loyang untuk meletakkan adonan yg telah d olesi oleh margarin. susun dgn jarak yg tidak terlalu menempel karena adonan akan mengembang.

  7. 7

    Setelah adonan tersusun d loyang, istirahatkan kembali sekitar 30 menit.

  8. 8

    Sambil menunggu, kita bisa memanaskan oven terlebih dahulu. (saya menggunakan oven kompor).

  9. 9

    Setelah 30 menit, oven adonan selama kurleb 15 menit (sesuai dengan kualitas oven). karna saya menggunakan oven tunggu maka harus sering di cek agar matang merata.

  10. 10

    Setelah matang, selagi panas olesi roti dengan margarin agar warna menjadi mengkilap.

  11. 11

    Roti siap d hidangkan 😍 tidak kalah cantik dengan roti roti d toko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria Septiana
Tria Septiana @cook_11849803
pada
pringsewu Lampung
Cooking With Love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa