Ayam bakar pedas manis teflon sederhana

Novi Mayangsari
Novi Mayangsari @cook_4614646
Kuningan, Jawa Barat
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4sayap ayam
  2. Bumbu halus
  3. 1 cmjahe
  4. 1 cmkunyit
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 cmlengkuas
  8. 1/4ketumbar
  9. 5 cmbatang sereh
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. 7cabe rawit
  13. 1 sendokkecap makan
  14. 1 butirasam
  15. 1 lembardaun salam
  16. 4-5 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bahan bahan pada bumbu halus. Kemudian masak air dan masukan ayam kedalamnya

  2. 2

    Setelah bumbu halus maka masukan ke dalam panci yg berisi air dan ayam

  3. 3

    Masukan daun salam, asam, dan kecap berikutnya

  4. 4

    Tunggu sekitar 30 -40 menitan dg api sedang agar daging ayam benar benar empuk dan matang sempurna

  5. 5

    Setelah air nya surut kemudian lumuri daging ayam dengan kecap manis

  6. 6

    Panggang ayam pada teflon dengan api yg sedang

  7. 7

    Kemudian ayam bakar / panggang teflon lezat siap dihidangkan dan disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Mayangsari
Novi Mayangsari @cook_4614646
pada
Kuningan, Jawa Barat
I love shopping, homebody, calon IRT yang masih amatir 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Shusy Shujie
Shusy Shujie @cook_7228135
Enak pake bgt
Enakan resep ini dri pda beli diwarung ayam bakar nya

Resep Serupa