Sayur genjer ini banyak banget di temui di pasar karawang, aku sukaaa,,, 😍

Masak sayur genjer ini mudah, bumbunya cukup diuleg kasar. Bumbu kencur dan sereh membuat tumisan ini menjadi harum.

Bismillah, Minggu ke-,25#PejuangGoldenApron3,Sayur genjer identik dengan makanan rakyat jelata. Tapi ternyata sayur genjer ini mempunyai banyak manfaatnya. Sayuran ini merupakan tanaman yang kaya akan serat yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, mengikat lemak dalam tubuh dan menstabilkan kadar gula darah. Genjer juga memiliki kadar protein, kalsium, fosfor, zat besi yang tinggi.

Udah beberapa hari pengen banget makan genjer 😋

Kebetulan ada genjer enaknya ditumis atau dibuat urap, hari ini pengen yg praktis aja..ditumis pedes2 mkn pake nasi anget2 hmmm ennaakkk...😘

Semenjak hamil yg ke 3 kemaren, jadi suka sama genjer, padahal dari aq kecil hingga sekarang nggak pernah masakin genjer.. Awalnya suka genjer karena warung lauk masak deket rumah ada jual tumis genjer, coba beli, eh nggak taunya jadi doyan.

Pertama kali buat ini tadinya takut pait tp disuruh mama direndem aer panas dulu biar ga pait. Sblm ngampus ga sempet makan cuman icip rasa udh pas. Pas nyobain plg ngampus ternyata genjer tuh endesss yesss sukakkk hihihi dan gak paittt♥♥ alhamdulillahh

#WeekendChallengeIkutan tantangan Mamah Cookpad dengan modal Rp.15.000. Awalnya bingung mau masak apa karena memang nafsu makan agak berkurang. Pas ke abang tukang sayur lihat daun genjer menghijau yang sangat menggoda,akhirnya kefikiran masak ini saja. Ternyata setelah di masak,aku nambah-nambah makannya 😋 jadi tambah doyan makan.Ini rincianku belanja:Teri 1/2 ons Rp.3000Tempe 1 biji Rp.1000Garam Rp.1000Penyedap rasa Rp.500Gula merah 1/2 ons Rp.20001 ikat genjer Rp.1500Bawang merah,bawang putih & cabai campur Rp.5000Total belanja Rp.14.000. Masih sisa Rp.1000 lagi yaa bunda & bahan-bahan juga masih ada sisanya.Hemat kan bunda 😍

Lihat stock sayur ternyata ada genjer...ya sudah dimasak tumis aja... 😊 Berhubung cuma satu ikat masaknya dibikin nggak terlalu pedas... 😁 Semoga bermanfaat...

Suami pulang kerja ke pasar, dia beli genjer pengen katanya soalnya sm sekali belum pernah makan genjer

Baru pertama kali masak sayur genjer, tertarik nyoba gara2 liat di tukang sayur tadi pagi genjernya seger seger bangeeet, coba beli 1 ikat aja tkut beli kebanyakan tar malah gk suka, tapi setelah matang koq yaa enak yaa hehehe,, cocok banget buat anak kos kayak aku yg masaknya serba praktis,

Perdana beli dan masak genjer, dari dulu pengen nyobain bikin sendiri belum kesampaian karena jarang ketemu yang jual ini. Pas tadi ke warung sayur langganan ada, langsung beli seiket