Cara Membuat
- 1
Potong genjer lalu cuci bersih
- 2
Buat bumbu halus (sy diulek)
- 3
Panskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, masukkan genjer lalu aduk2, kemudian masukkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan penyedap rasa & gula (optional), terakhir koreksi rasa
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Bismillah, Minggu ke-,25#PejuangGoldenApron3,Sayur genjer identik dengan makanan rakyat jelata. Tapi ternyata sayur genjer ini mempunyai banyak manfaatnya. Sayuran ini merupakan tanaman yang kaya akan serat yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, mengikat lemak dalam tubuh dan menstabilkan kadar gula darah. Genjer juga memiliki kadar protein, kalsium, fosfor, zat besi yang tinggi. Eka Yulianto -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Suami tercinta minta dimasakin tumis kembang genjer pakai tempe dan terasi buat buka puasa. Alhasil jadi masakan nya dan suami senang banget sampe makan nya nambah²..Hehehe 😁😁. Selamat mencoba dan menikmati#berkahramadhan Nur Roziyati -
Tumis Genjer Tumis Genjer
#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#TumisGenjer#ResepHadleny..Dikasih genjer sama temen, udah 2 hari nginep dikulkas. Akhirnya hari ini dieksekusi jadi tumisan yang pedes mantul. Batang dan daun genjernya masih muda jadi ga ada yang kebuang dan hasilnya lumayan banyak. Berhubung yang makan saya sendiri, saya bagi aja ketemen yang lainnya. Untuk temen tumis genjer, saya bikin Ikan Deles Balado Ijo (resep nyusul). So hari ini full pedes biar keringetan dan virus-virus kabur 😁 Hadleny Kitchen -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Seneng banget pas ke warung ada genjer, udah lama banget nggak makan genjer pas juga cocok sama tema tantangan #MakananSunda AlhamdulillahUdah pernah nyobain tumis genjer ? Genjer ini sebenarnya mirip sama kangkung, cuma teksturnya lebih licin gitu, paling enak ditumis sama oncom berhubung susah dapet oncom di warung jadinya pakai tempe, enak deh cobain yuk mesti pedes ya biar ngabisin nasi hahaTumis genjer mah Sunda pisan euy 😋 hayu yg di Bandung kita masak genjer 😄#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #MakananSunda Wina Kartika -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Abis lebaran bosen makan daging2 terus, pengen makan yg ada serat2 nya. Pas bgt ada yg jualan genjer, langsung dech di tumis.... Nita Sari -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Di ibuk penjual sayur tumben ada genjer. Jadi pengen... Cari2 resep tumis genjer di cookpad, semuanya bilang kalau masaknya harus cepet, secepat kilat 😅 karena kalau masaknya kelamaan, genjernya jadi kehitaman, muncul rasa pahitnya..#pejuanggoldenbatikapron bedalidah.bedarasa -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Genjer ini termasuk taneman musiman, ga selalu ada setiap saat, enak sih menurut saya ga ada rasa getir-getirnya sama sekali Mita Valerie -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Kebetulan ada genjer enaknya ditumis atau dibuat urap, hari ini pengen yg praktis aja..ditumis pedes2 mkn pake nasi anget2 hmmm ennaakkk...😘 Bunda Zay 🍒 -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Cuacanya tidak mendukung sudah 2hr ini tdk ada panas, jd mager bgt buat ke pasar. Di kulkas cm ada sayur genjer sm tempe, sepertinya cukup untuk makan hari ini, sederhana dan tetap bersyukur Alhamdulillah....#week7#PejuangGoldenApron3 Aprilia Hartono -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Sayur genjer ini banyak banget di temui di pasar karawang, aku sukaaa,,, 😍 Anita Marista -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Lihat stock sayur ternyata ada genjer...ya sudah dimasak tumis aja... 😊 Berhubung cuma satu ikat masaknya dibikin nggak terlalu pedas... 😁 Semoga bermanfaat... Betty Asmo -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Genjer adalah masakan favorit saya, karena dirumah saya sendiri yang makan. Jadi masak ini sekali-sekali aja. Iin Afriyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14289156
Komentar