KUE LUMPUR Anti Gagal

Widya✨
Widya✨ @wiidyaaaaw
Surabaya

Ini aku buat ada yang beda. Diadonan aku kasih keju. Daaannn permisa hasilnya gurih banget. Orang rumah sampai kaget bilang “gurih banget sih ini enak” yukk coba’in bunda dijamin deh ketagihan🤤😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang (dikukus)
  2. 250 grTepung Terigu protein tinggi
  3. 500 mlsantan (dimix : 250ml santan kara+250ml santan peras)
  4. Sejumputgaram
  5. 2 butirtelur
  6. 50 grmargarine (lelehkan)
  7. 10 sdmgula pasir
  8. 50 grkeju (diparut)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kentang dan santan. Sisihkan, lalu saring supaya lembut

  2. 2

    Kocok gula+garam+telur menggunakan whisk hingga gula larut(tidak perlu mengembang)

  3. 3

    Lalu masukkan tepung terigu, aduk pelan2 sampai merata, masukkan jus kentang (kentang+santan) aduk sampai merata

  4. 4

    Lalu masukkan keju parut, aduk pelan2. Yang terakhir masukkan margarine yang sudah dicairkan tadi lalu sampai merata

  5. 5

    Setelah adonan tercampur rata, saring adonan agar tekstur halus

  6. 6

    Panaskan cetakkan kue lumpur, olesi dengan margarine menggunakan kuas

  7. 7

    Setelah panas, panggang adonan menggunakan api kecil. Tutup cetakan dan tunggu sampai matang

  8. 8

    Seriuss deh ini gurih banget, nagihin banget.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Widya✨
Widya✨ @wiidyaaaaw
pada
Surabaya
🍳🧁🍩👩🏻‍🍳Happy Cooking, BakingFollow IG aku @wiidyaanggarani
Lebih banyak

Resep Serupa