Foto resep Agar-agar Gula Aren

Agar-agar Gula Aren

Farra Hana
Farra Hana @mager_banget

Tetiba keinget jajanan di warung deket SD dulu. Agar-agar Gula Merah. Kalo dulu sih disajikannya di cup kecil2 bentuk bintang dan binatang. Dulu 1 cup cuma 100-200 rupiah. Akhirnya dengan rindu yang menggebu, bikinlah jajanan ini. Tapi agak dimodifikasi sedikit dari segi kemasan dan ditambah layer. Bikinnya gampang bangeeetttt. #5resepterbaruku

Agar-agar Gula Aren

4 orang berencana membuat resep ini

Tetiba keinget jajanan di warung deket SD dulu. Agar-agar Gula Merah. Kalo dulu sih disajikannya di cup kecil2 bentuk bintang dan binatang. Dulu 1 cup cuma 100-200 rupiah. Akhirnya dengan rindu yang menggebu, bikinlah jajanan ini. Tapi agak dimodifikasi sedikit dari segi kemasan dan ditambah layer. Bikinnya gampang bangeeetttt. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusBubuk agar-agar Globe
  2. Gula merah 1/4 kg (bagi 2)
  3. Telor 2 biji (ambil putihnya saja)
  4. Santan cair sesuai selera (saya pake 2 santan kara kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Layer 1
    - Masukkan 1 bungkus bubuk agar-agar. Lalu masukkan air sekitar 600 cc aja (supaya ga terlalu lembek). Nyalakan api. Lalu aduk rata.
    - Masukkan sebagian gula merah. Lalu aduk lagi hingga gula merah mencair. - Masukkan semua putih telur. Aduk-aduk hingga matang.
    - Matikan api. Diamkan sebentar. Masukkan dalam cetakan. Biarkan hingga permukaan agar-agar sedikit mengeras.

  2. 2

    Layer 2
    - Masukkan 1 bungkus bubuk agar-agar. Lalu masukkan air sekitar 600 cc aja (supaya ga terlalu lembek). Nyalakan api. Lalu aduk rata.
    - Masukkan sebagian gula merah. Lalu aduk lagi hingga gula merah mencair. - Masukkan santan cair. Aduk hingga matang.
    - Matikan api. Diamkan sebentar. Lalu masukkan perlahan-lahan di atas layer pertama. Biarkan hingga sedikit mengeras. - Masukkan dalam kulkas. Disajikan dingin lebih nikmat.

  3. 3

    Jadi deeeh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farra Hana
Farra Hana @mager_banget
pada

Komentar

Resep Serupa