Mozzarella nugget ayam

hobby sih buat ngeolah fillet ayam. gatau kenapa adik saya suka banget fast food makanya ide bikin nugget sendiri deh pake bahan yang gampang ketemu di pasar tradisional dan pastinya no msg atau kaldukalduan 😂
Mozzarella nugget ayam
hobby sih buat ngeolah fillet ayam. gatau kenapa adik saya suka banget fast food makanya ide bikin nugget sendiri deh pake bahan yang gampang ketemu di pasar tradisional dan pastinya no msg atau kaldukalduan 😂
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay yang sudah di potong tipis hingga bening. masukan daun bawang aduk sebentar lalu masukan wortel yang sudah diparut tadi. masak hingga wortel layu.
- 2
Dinginkan tumisan wortel tadi, lalu masukan semua bumbu, aduk hingga rata. lalu masukan ayam yang sudah dihancurkan. aduk sampai benar benar rata. setelah rata tutup dengan plastik hingga ke permukaan ayamnya.
- 3
Potong mozzarella menjadi ukuran stik dan taburi tepung. ambil 1 sendok bebek adonan atau sesuai selera, lalu ratakan dan tambahkan keju mozzarella ditengah adonan. tutup dan pastikan keju tidak terlihat agar nanti pada saat di goreng tidak meler keluar. lalu adonan tadi dilemparlempar dengan kedua tangan agar memastikan tidak ada udara dalam adonan. rapihkan lalu sisihkan dan buat lagi adonan berikutnya hingga habis.
- 4
Siapkan 2 mangkuk. mangkuk pertama buat adonan 3 sendok makan tepung terigu dengan 5 sendok makan air dingn lalu aduk. mangkuk kedua letakan tepung roti, garam dan lada putih jika suka, lalu aduk.
- 5
Masukan adonan ayam tadi kedalam tepung terigu, lalu balur dengan tepung roti. lakukan hingga habis.
- 6
Jika sudah, bisa disimpan tuk keesokan harinya atau langsung goreng. masak dalam api panas hingga kecokelatan. tiriskan dan siap disantap.
- 7
Sekedar info. untuk ketahanan, kalau disimpan di frezzer dengan suhu -2' celcius bisa tahan sampai 1 bulan. lalu apabila disimpan dengan keadaan suhu diatas 10' celcius, kalau bisa langsung masak keesokan harinya, karena ayam akan mulai terpecah sehingga tidak bisa digoreng, dan hanya bertahan 2 hari. 👌🏾
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Mozarella Nugget Ayam Mozarella
Sudah sering bikin nugget ayam tapi resepnya beda2. Kali ini bikin yg diisi keju mozarella sesuai request nak gadis.Alhamdulillah anak2 doyan banget. Sekali makan bisa habis 4 potong. Novia Diana Ayu Wulandari -
Nugget Ayam Mozarella Nugget Ayam Mozarella
Menu praktis untuk sahur dan buka puasa. Stok agak banyak biar pas males masak tinggal goreng aja. Ide resepnya dari Tia Amelia Agustin. Rasanya enak apalagi ditambah Keju mozzarella. Resep dibawah 2x resep aslinya dan ada beberapa modifikasi bumbu biar makin maknyus😋Aku udah coba selama seminggu dan rasanya masi oke. Pastikan nugget tertutup rapat dalam wadah dan beku.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia Fankukistic (sari) -
Nugget Ayam Mozarella Nugget Ayam Mozarella
Nyobain bikin nugget buat bekal sekolah anak2, sedikit mengurangi kerepotan di pagi hari👍 Encik Evie -
Nugget Ayam Mozarella Nugget Ayam Mozarella
Saya suka bosan kalau makan ayam. Karena menunya kalau tidak digoreng ya diopor. Akhirnya coba-coba bikin ayam yang ada rasa keju. Dan jadilah bola-bola ayam mozarella!!Dalamnya lumerrr. Cocok untuk makanan anak-anak. Daripada beli di luar dan menguras isi dompet mending bikin yuk ☺️🍗 #WeekendChallenge #KreasiAyam Karina -
Nugget ayam isi keju mozzarella Nugget ayam isi keju mozzarella
Makan ayam goreng takut bosen akhirnya lihat lihat resep nugget ayam akhir saya buat dan anak anak suka Nurwulan Sari -
Bola Nugget Ayam Mozarella Bola Nugget Ayam Mozarella
Punya ayam paha seperempatBingung mau masak apaAnak2 suka nya makan yg simple2Akhirnya kubuatlah nugget dengan bahan seadanya 😆#semangcook#cookpadcommunity_semarang Nitria damay -
Nugget Ayam Nugget Ayam
Saya masih ada adik yg membawa bekal setiap hari ke sekolah. Nah kebetulah adik suka makan nugget ayam. Sebenarnya ada cara praktis yaitu membeli jadi di supermarket atau swalayan praktis tinggal goreng. Karena saya penganut prinsip hemat ya mending bikin sendiri jauh lebih hemat dan lebih sehat(non msg dan pengawet). Jadilah saya bikin homemade chikhen nugget untuk yg ke 3 kalinya hehehe. Agnes Sulistyowati -
Nugget Ayam Bubble Crumb Mozarella Nugget Ayam Bubble Crumb Mozarella
#CookpadCommunity_Tangerang#BalonChallenge#ProteinHewani#CocomtangPost_KamiKarnivora Alhamdulillah dari kelas Belajar Masak Bareng Komunitas dengan Narasumber mbak @yun_andriani dengan tema Kelas Crispy Chicken Nugget jadi banyak ilmu dengan beragam nugget yang bisa dikreasikan dari bahan hingga isiannya yang saya kreasikan dengan isian keju mozzarella hingga lumer saat matang. InsaAllah esok lusa buat kreasi lainnya dengan bahan yang sama. Indah Tuwiarsih -
Nugget ayam Nugget ayam
Punya daging ayam dikulkas, mau masak yang berbeda dan yang pasti disuka semuanya. Cari2 resep ketemu dech sama resepnya mbk@Maccby_kitchen, nugget ayam keju. Aku bikin 2x resep sekalian buat bekal sekolah anak-anak.. Colek ponakan aku Ana@Rizukiana buat nyobain resep ini, karena nugget ini rasanya ternyata bener2 enak 👍🏻#ApaIsiKulkasmu Mahya Cake & Cookies -
Nugget ayam Nugget ayam
Kalau bisa buat sendiri kenapa gak.. 😊 simpel,murah,mudah.. Sengaja saya taruh plastik biar mudah di taruh freezer riza azhari -
Nugget ayam Nugget ayam
Aku dan adik²ku suka sekali dengan nugget. Daripada beli yang siap makan, lebih enak dan lebih suka bikinan sendiri. Adik²ku sering minta dibuatkan nugget ketika aku di rumah. Mia Hesti Pratiwiningrum -
Nugget ayam Nugget ayam
nugget bebas pengawet dan msg buat si kecil yg doyan bgt frozen food 😃abaikan bentuknya yang msh semrawut Lulu Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar